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Cusco: lezione di cucina peruviana di 3 ore
Scopri i segreti della cucina peruviana mentre impari a cucinare come uno chef peruviano. Esplora i prodotti in un mercato locale e prepara un delizioso menu tradizionale peruviano di 3 portate.
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Highlights
- Esplora i diversi prodotti del mercato centrale peruviano
- Cucina un pasto peruviano di 3 portate sotto la guida di un esperto
- Impara come preparare il famoso pisco sour
- Assapora i frutti del tuo lavoro alla fine della lezione
Description
Non c'è modo migliore per conoscere un paese che attraverso il suo cibo. In questo entusiasmante corso di cucina di 3 ore visiterai un mercato locale per scoprire la gamma di ingredienti disponibili in Perù, quindi tornerai in cucina per cucinare un pasto di 3 portate. Il Perù ha un'invidiabile reputazione per la cucina e sarai in compagnia di un istruttore esperto mentre impari a preparare uno dei 3 menu. Ciascuno include un antipasto, un piatto principale e un dessert, insieme a un cocktail per accompagnare. Il menu 1 include Pisco sour o succo di frutta, patate con salsa Huancaína, riso tipico con pollo e fonduta di cioccolato. Con il menu 2 imparerai a preparare un Pisco sour o un succo di frutta, cucinare zuppa di mais, manzo salato con patatine fritte e una fonduta di cioccolato. Il menu 3 comprende soltero de habas, aji de gallina con riso e fonduta di cioccolato e, naturalmente, un Pisco sour o un succo di frutta! Dopo tutto il duro lavoro che hai dedicato ai tuoi capolavori peruviani, siediti e goditi la cucina in un ambiente rilassato e amichevole.Includes
Visita guidata al mercato peruviano Ingredienti per la preparazione delle voci di menu Corso di cucina istruito Cena con 3 portate e Pisco Sour Acqua Forniture per cucinareImportant Information
- I corsi di cucina sono disponibili per un minimo di 4 persone.
- Scegli uno dei 3 menu al momento della prenotazione e scrivici a chef@cuscocooking per comunicarci quale menu scegli.
- Durante una lezione, viene insegnato solo 1 menu.
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