El bolivariano
Lima, Peru
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El bolivariano
Rinomato ristorante tradizionale per gustare deliziosi piatti peruviani.
El Bolivariano unisce tradizione e modernità in un’atmosfera distinta e accogliente. Qui puoi assaporare le pietanze tipiche della cucina peruviana e una selezione di frutti di mare.
Questo ristorante offre diverse ambientazioni adatte a eventi familiari, come matrimoni e battesimi, o eventi aziendali, oltre a spazi perfetti per una cena romantica o per bere qualcosa ascoltando musica in totale relax.
Assapora i nostri piatti squisiti!
La tenuta dove oggi sorge il ristorante 'El Bolivariano' fu costruita negli anni 1780 come potrerito per prendere il pane, conosciuta all’epoca come 'La Huerta Del Convento', di proprietà della Parrocchia dell’Ordine Francescano del Popolo di La Magdalena Vieja, che edificò la casa, il monastero e il frutteto di Magdalena secondo la Conferma Reale del Sito, firmata il 14 agosto 1557 dal donatore del terreno, il capo Gonzalo Taulichusco, e dal padre Fray Joan de Aguilera, Commissario Generale dell’Ordine Francescano in Perù, atto al quale era presente il Viceré Andrés Hurtado de Mendoza, Marchese di Cañete.
Autentica Gastronomia Peruviana
El Bolivariano ti offre piatti tipici della cucina peruviana come Lechón al Cilindro, Lomo Saltado, Tacu Tacu de la Casa, Sancochado e Cebiche Carretillero, tra i preferiti dai nostri clienti e amici.
Rinomato ristorante tradizionale per gustare deliziosi piatti peruviani.
El Bolivariano unisce tradizione e modernità in un’atmosfera distinta e accogliente. Qui puoi assaporare le pietanze tipiche della cucina peruviana e una selezione di frutti di mare.
Questo ristorante offre diverse ambientazioni adatte a eventi familiari, come matrimoni e battesimi, o eventi aziendali, oltre a spazi perfetti per una cena romantica o per bere qualcosa ascoltando musica in totale relax.
Assapora i nostri piatti squisiti! La tenuta dove oggi sorge il ristorante 'El Bolivariano' fu costruita negli anni 1780 come potrerito per prendere il pane, conosciuta all’epoca come 'La Huerta Del Convento', di proprietà della Parrocchia dell’Ordine Francescano del Popolo di La Magdalena Vieja, che edificò la casa, il monastero e il frutteto di Magdalena secondo la Conferma Reale del Sito, firmata il 14 agosto 1557 dal donatore del terreno, il capo Gonzalo Taulichusco, e dal padre Fray Joan de Aguilera, Commissario Generale dell’Ordine Francescano in Perù, atto al quale era presente il Viceré Andrés Hurtado de Mendoza, Marchese di Cañete.
Autentica Gastronomia Peruviana
El Bolivariano ti offre piatti tipici della cucina peruviana come Lechón al Cilindro, Lomo Saltado, Tacu Tacu de la Casa, Sancochado e Cebiche Carretillero, tra i preferiti dai nostri clienti e amici.
Domande Frequenti
El Bolivariano si trova nel quartiere storico di La Magdalena Vieja a Lima, in una tenuta risalente al 1780, un luogo ricco di storia e tradizione.
Da El Bolivariano puoi gustare specialità peruviane come Lechón al Cilindro, Lomo Saltado, Tacu Tacu de la Casa, Sancochado e il celebre Cebiche Carretillero.
Sì, il ristorante dispone di ambienti eleganti e versatili ideali per matrimoni, battesimi, eventi aziendali, cene romantiche e serate con musica dal vivo.
L’atmosfera è un perfetto mix tra tradizione e modernità, raffinata e accogliente, ideale per una piacevole esperienza culinaria peruviana.
Sì, il menu include un'ampia selezione di piatti a base di frutti di mare freschi, preparati secondo le ricette tradizionali peruviane.
Consigliamo la prenotazione, specialmente durante i fine settimana o per eventi speciali, per assicurarti un tavolo in questo ristorante molto apprezzato.
Sì, il ristorante è generalmente aperto sia a pranzo che a cena per offrire ai clienti un’ampia scelta di orari e piatti.
El Bolivariano offre piatti tradizionali, ma il personale è disponibile a suggerire o adattare alcune ricette in base alle esigenze alimentari dei clienti.
La storia della tenuta, risalente al 1500 e legata all’Ordine Francescano, rende l’esperienza culinaria ancora più autentica e suggestiva.
Non perdere il Lechón al Cilindro e il Cebiche Carretillero, piatti iconici apprezzati sia dai clienti abituali che dai nuovi visitatori.
