Voor volwassenen Voor koppels Tours Eten & drinken Educatie Workshops & lessen Voor regenachtige dagen Kookworkshops

Dompel jezelf onder in de smaken van Peru terwijl je authentieke Peruaanse gerechten leert bereiden met verse, lokale ingrediënten. Neem de smaak van Peru met je mee en maak indruk op vrienden en familie thuis!

Highlights

• Een complete, praktische kookervaring op een perfecte en veilige locatie.
• Een ontspannen, meeslepende ervaring. Technieken, verhalen, goed voorbereide instructeurs.
• Je gaat naar huis met de vaardigheden en het zelfvertrouwen om deze smaken thuis te maken.
• Een perfecte activiteit om ervaringen te delen met andere reislustige fijnproevers.

Description

Je tekst geeft de ervaring al goed weer, maar met een paar aanpassingen kan het vloeiender, professioneler en aantrekkelijker worden, vooral voor een internationaal publiek. Hieronder vind je een herziene versie met verbeteringen op het gebied van stijl, duidelijkheid en consistentie: --- **Je Peruaanse kookervaring** begint bij de receptie van **Casa de Ávila Hotel**, op slechts vier straten van het centrale plein van Arequipa. Nadat je hebt betaald en je mededeelnemers hebt ontmoet, word je verwelkomd in onze **openluchtkeuken**, gelegen in de rustige tuin van het hotel – een ideale plek om je onder te dompelen in de Peruaanse cultuur. De keuken bevindt zich in een **mooie, ruime binnenplaats**, waar je tijdens de hele activiteit wordt omringd door de natuur en vogels. De ruimte is zorgvuldig ingericht om je comfort te garanderen, met aparte zones voor koken, bereiden en eten. Het is een veilige, goed geventileerde omgeving met uitzicht op de binnenplaats. Veel foto's die door andere kookscholen in Arequipa worden gebruikt, zijn zelfs in onze keuken genomen! Een **ervaren, tweetalige instructeur** die aan je groep wordt toegewezen, heet je welkom en deelt schorten en hoeden uit voor iedereen. Dit is het perfecte moment om wat foto's te maken voor je begint met koken! We beginnen met het voorbereiden van de ingrediënten voor het gekozen menu. Je hoeft geen aantekeningen te maken, want **na de les krijg je een digitaal receptenboekje**. Maak je klaar om onder begeleiding van je instructeur te snijden, schillen en kruiden. Elk gerecht wordt stap voor stap bereid. Sommige recepten vereisen bakken, braden of eenvoudig mengen. Je bent **de hele tijd bezig** en leert technieken en tips, waaronder geschikte vervangingen voor ingrediënten die je thuis kunt gebruiken. Als het koken klaar is, neem je de tijd om je gerechten op te dienen en te garneren – ideaal voor een **fotomoment** om je creatie te onthouden. Dan komt het beste deel: samen met je groep **genieten van de heerlijke maaltijd die je hebt bereid**. Water en **verfrissende Chicha Morada** (een traditionele alcoholvrije drank gemaakt van paarse maïs) zijn inbegrepen. Om je ervaring nog leuker te maken, kun je een **Pisco Sour-les of een wijnproeverij** toevoegen, die je zowel vooraf als op de dag van je les kunt boeken. Na de sessie sturen we je het volledige receptenboekje per e-mail, zodat je **de gerechten thuis kunt namaken** en je nieuwe culinaire vaardigheden kunt delen. Deze ervaring is meer dan een kookles – het is een **culturele reis door eten, smaken en tradities**. Perfect voor reizigers, fijnproevers en iedereen die het hart van Peru op een leuke, onvergetelijke manier wil ervaren.

Includes

Kookles met een deskundige instructeur Alle benodigde kookapparatuur Digitale kopie van de recepten Twee-gangen Peruaanse maaltijd Chicha Morada (traditionele drank) Water

Important Information

• Geen kookervaring vereist De eerste die zich inschrijft kiest het menu Vegetarische opties beschikbaar Maximale groepsgrootte is 12 personen Twee sessies beschikbaar: 11 uur en 16 uur

Easy cancellation

Annuleer tot 24 uur van tevoren en krijg een volledige terugbetaling