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Aprende a confecionar pratos tradicionais peruanos: papa a la Huancaína e Lomo Saltado, e prepara um Pisco Sour

Highlights

• Aprende a preparar um prato tradicional peruano com um chef profissional
• Experimenta cozinhar uma entrada, um prato principal e um cocktail
• Prepara um cocktail de Pisco Sour, uma bebida tradicional peruana
• Desfruta de uma aula de culinária que é fácil de converter numa experiência vegetariana
• Lomo saltado

Description

Aprende a preparar uma refeição tradicional peruana com uma aula de culinária em Cusco. Prepara o Lomo Saltado e aprende a fazer um Pisco Sour fresco. Prepara um prato de entrada: Papa a la Huancaina (entrada tradicional), e leva para casa as receitas para recriar os pratos em casa. Conhece o teu chefe e prepara-te para cozinhar. Aproveita para cozinhar lomo saltado, e aprende a técnica para o fazer com verdadeiro sabor peruano. Prepara um cocktail de Pisco Sour, e aprende a fazer o cocktail mais tradicional do Peru. Cozinha um prato de entrada de Papa a la Huancaina, um autêntico prato de batata que consiste num molho de queijo picante, cremoso e rico que é regado sobre batatas cozidas. Desfruta de uma aula 100% prática, sob a orientação de um chef profissional. No final da aula, desfruta de uma sobremesa

Includes

Chef peruano profissional como instrutor Todos os ingredientes e equipamentos de cozinha Envia as receitas depois da aula Preparação de Lomo Saltado Preparação de Pisco Sour (a versão fresca) Preparação de Papa a la Huancaina (entrada tradicional)

Important Information

• As aulas estão disponíveis ao almoço (a partir das 12:30hrs) e à tarde (a partir das 18:00hrs) Opções vegetarianas disponíveis Por favor informa-nos de qualquer necessidade alimentar, podemos adaptar o menu para ti

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