Highlights
- Vår resa leds av en kock som är född i Cusco och känner till den lokala kulturen och
- Turen leds av en professionell kock
- Vi kan anpassa oss till alla dietrestriktioner.
Description
Upptäck den mest kända marknaden i Cusco
där vi kommer att ha frukt och ost i staden och förbereda två peruanska rätter och en drink i bas pisco,
Vår matlagning menú inkluderar
-ENTRANSRÄTT
'ROCOTO RELLENO'( traditionell maträtt fylld chili med kött, lök, ärtor morötter, jordnötter, torra druvor täckt med lokala ostar och bakad i owen.
- 'CAUSA RELLENA' potatiskaka med gul chilisås fylld med avokado, fisktartar, mayonesse och kryddor.
-COCKTAIL I BASE PISCO, den nationella peruanska spriten i basdruvor.
-pisco sour (klassisk peruansk cocktail med lime, sirap och äggvitor)
-passion fruit sour. (Pisco sour versión gjord med färsk passionsfruktjuice).
- drink utan alkohol gjord med peruanska frukter och honung.
-MAIN DISH, vi har två olika alternativ,l
-Lomo saltado ( oxfilé, ris, lök, tomat, sojasås, ostronsås och vinäger med inhemsk potatis fríes.) .
-Ceviche ( öring, mango, avokado, limejuice, lök, selleri, ingefära, majs och sötpotatis).
Varje deltagare väljer sin favoritcocktail och huvudrätt, förrätten är densamma för alla.
Vi väljer rätterna före start Klasser
Vi har även vegetariska alternativ och anpassar oss till alla dieter.
Includes
En professionell kock och guide. en matlagningsworkshop, färska råvaror, köks- och barredskap, köksförkläden, inkluderar vatten, en cocktail, en förrätt och en huvudrätt. vid behov erbjuder vi naturmedicin mot höjdsjuka och matsmältningsteer.
Important Information
- Turen kan visa kött från djur som tillhör den lokala befolkningens diet.
Easy cancellation
Avboka upp till 24 timmar innan aktiviteten och få hela beloppet återbetalat
