Höjdpunkter
- Vi är en gemenskap av direkta producenter och vi arbetar hållbart.
- Vår gård erbjuder kultur och provsmakning av dessa produkter på plats.
- Sensorisk, praktisk erfarenhet och provsmakning av mat
Beskrivning
Kaffet och chokladens sightseeingtur i Quillabamba-dalen, Cusco
Njut av den autentiska upplevelsen av en gemenskap av kaffe- och chokladproducenter.
Vi är en gemenskap av ekologiska kaffe- och kakaoproducenter i Huayopata, Quillabamba-dalen, Cusco. Vi odlar hållbart, bevarar våra traditioner och delar den sanna smaken av peruanskt kaffe och choklad med världen.
Vi inbjuder dig att få en nära insyn i vårt arbete, från skörd till kopp, och njuta av en unik upplevelse i kontakt med naturen och kulturen kring kaffe och kakao.
Alternativ 1: 1-dagstour
Vad kommer du att uppleva på denna tur?
✅ Du kommer att lära känna vår gård och producenterna som odlar kaffe och kakao på ett hantverksmässigt sätt.
✅ Du kommer att lära dig om den kompletta processen: från sådd till skörd.
✅ Du kommer att delta i urvalet och bearbetningen av kaffe och kakao (fermentering, torkning och rostning).
✅ Du kommer att njuta av en provsmakning av kaffe med olika tillagningsmetoder.
✅ Du kommer att smaka på hantverksmässig choklad som vi har gjort.
✅ Du kommer att äta lunch med färska, lokalt odlade produkter från gemenskapen.
Reseplan:
7:00 AM - Avgång från Cusco (valfritt)
10:00 AM - Ankomst till gården och välkomnande med kaffe eller choklad
10:30 AM - Rundtur i odlingarna och skörd (beroende på säsongen)
12:00 PM - Lunch med produkter från gemenskapen
1:30 PM - Bearbetning av kaffe och kakao: hantverksmässig rostning och malning
3:30 PM - Kaffesmakning och chokladprovning
5:00 PM - Återkomst till Cusco eller Quillabamba
Varför välja denna upplevelse?
Vi är direkta producenter: Allt du smakar här odlas, skördas och bearbetas av vår gemenskap.
Ansvarsfull turism: Genom att besöka oss stödjer du den lokala ekonomin och hållbar produktion.
Kom och lär känna vår gemenskap och upptäck den sanna smaken av peruanskt kaffe och kakao. Vi ser fram emot att träffa dig!
Inkluderar
Välkomstdrink (färsk juice)
Privat tur-och-returtransport
Måltider: 1 frukost, 1 lunch
Guidad sightseeing av kaffe- och kakaogården med en tvåspråkig expert
Provsmakning av färska lokala frukter och hantverksprodukter ingår
Specialkaffeprovning upplevelse ingår
Kakaoprovning upplevelse ingår
Exkluderar
Souvenirer, presenter, dricks
Flaskdrycker eller alkoholhaltiga drycker
Viktig information
- Det rekommenderas att ta med myggmedel och långa byxor
Enkel avbokning
Avboka upp till 24 timmar i förväg för full återbetalning
