Lima Food Experience 4D: Bread, Ceviche, and Street Food Workshop

Höjdpunkter

• Du kommer att lära dig peruanska recept guidade av lokala kockar och mästerbagare.
• Du kommer att utforska marknader och hamnar för att lära dig om färska ingredienser och deras historia.
• Du kommer att uppleva praktiska workshoppar om Andinska bröd med djup kulturell betydelse.
• Du kommer att smaka ikoniska rätter medan du upptäcker det mest autentiska i Lima.

Beskrivning

Dag 1 Start: Morgon eller eftermiddag (beroende på flygets ankomst) Start enligt din flygplans ankomst. Vi möter dig på flygplatsen och tar dig till din boende. På eftermiddagen, vid 17:30, kommer du att njuta av en unik kulinarisk upplevelse dedikerad till de traditionella bröden från de peruanska Anderna. Under workshoppen kommer du att lära dig att göra bröd av kokablader, den symboliska tantawawa, och det ikoniska Cusco-chutabrödet, och upptäcka deras ursprung, kulturella betydelse och hantverksmetoder. I slutet får du recepten för att återskapa dessa förberedelser hemma och ta med dig en liten bit av den andinska traditionen. Dag 2 Varaktighet: 5 timmar | Start: 13:00 Du inleder dagen med en kulinarisk upplevelse i Limas historiska centrum, där du deltar i en matlagningskurs med en lokal kock. Du kommer att lära dig att förbereda den klassiska fiskscevichen och den traditionella pisco sour, och upptäcka historien och hemligheterna bakom dessa ikoner inom peruansk matlagning. På kvällen besöker du Magic Water Circuit för att njuta av en föreställning med dansande fontäner, ljus och musik innan vi återvänder till ditt boende. Dag 3 Varaktighet: 6 timmar | Start: 10:00 Du börjar dagen med ett besök vid den hantverksmässiga piren i Chorrillos, där du lär dig om Limas fisketradition. Du fortsätter till Surquillo-marknaden, en av stadens mest ikoniska marknader, perfekt för att upptäcka lokala produkter och autentiska smaker. Turen innehåller provsmakningar av kreolska och skaldjursrätter på lokala restauranger, följt av ett besök i Limas historiska centrum, med inträde till Klostret San Francisco och en provsmakning av traditionella sötsaker som churros och picarones. Dag 4: Start: Enligt flygplansschema På den sista dagen av din resa kommer vårt team att transportera dig från ditt hotell eller Airbnb till Jorge Chávez internationella flygplats, enligt din flygplans avgångstid. Hämtningen kommer att koordineras i förväg för att säkerställa en tidig, bekväm och smidig transport.

Inkluderar

Dag 1: Ankomst till Lima och workshop för Andinska bröd Vi hämtar dig från flygplatsen baserat på din ankomsttid. Workshop för traditionellt andinskt bröd. Professionella kockar kommer att finnas där för att hjälpa dig. Användning av all köksutrustning. Receptbok för bröden du gör. Dag 2: Ceviche-klass och Magic Water Circuit Turisttransport under turen. Peruansk matlagningskurs med en lokal kock. Tillverkning av fisksceviche. Traditionell pisco sour-klass. Turbussguide under upplevelsen. Kom in i Magic Water Circuit. Dag 3: Gatumat och historiska centrum i Lima-turen Hämtning från din boende. Besök det hantverksmässiga piren i Chorrillos. Tur till Surquillo-marknaden. Provsmakningar på lokala restauranger. Guidad tur av Limas historiska centrum. Entré till Klostret San Francisco och katakomberna. Provsmakning av traditionella churros och picarones. Dag 4: Avgång Vi tar dig till Limas flygplats enligt ditt flygplansschema.

Exkluderar

Din vistelse i Lima. Mat och drycker som inte nämnts i resplanen. Rese- eller personlig försäkring. Inrikes- eller internationella flyg. Personliga utgifter och extra inköp. Valfria dricks. Tjänster som inte specifikt nämnts i programmet.

Viktig information

• Vissa rätter innehåller glutenhaltiga ingredienser. Vänligen informera oss i förväg om eventuella allergier eller kostrestriktioner. Tider kan ändras beroende på väder, trafik eller underhåll. Den huvudsakliga föreställningen av Magic Water Circuit börjar runt 19:15. Vegetariska alternativ finns på begäran. På måndagar kan en av restaurangerna på maturen ersättas av ett liknande alternativ.

Enkel avbokning

Avboka upp till 24 timmar i förväg för full återbetalning