Highlights
- Lär dig att laga två ikoniska peruanska rätter med en professionell kock
- Upptäck autentiska peruanska och inhemska kulinariska tekniker på en praktisk kurs
- Njut av en provsmakning av dina egna skapelser och få ett digitalt recept
- Få ett deltagandecertifikat för att minnas din upplevelse
- Delta i en upplevelse i liten grupp för en mer personlig atmosfär
Description
Kliv in i den peruanska gastronomins VÄRLD och upptäck varför Peru anses vara en av världens främsta kulinariska destinationer. Denna praktiska matlagningsupplevelse bjuder in dig att laga 2 av Perus mest omtyckta rätter samtidigt som du lär dig traditionerna, smakerna och teknikerna som definierar det lokala köket.
Guidad av proffs: Masterchef, expertassistenter och lokal guide lagar mat från grunden i en avslappnad och interaktiv miljö utformad för alla färdighetsnivåer.
Börja med att förbereda Causa Limeña, en färgglad peruansk delikatess gjord med jämna lager av potatismos, fint kryddad med peruansk gul chili och färsk citron. I kombination med ekologiska grönsaker och noggrant utvalda ingredienser erbjuder denna rätt en perfekt balans mellan fräschör och smak inspirerad av andiska traditioner.
Därefter tillagar du Lomo Saltado, en av Perus mest älskade rätter och ett perfekt exempel på peruansk fusionsmat. Mjuka nötköttsremsor sauteras på hög värme med mjuk rödlök, ljusa tomater, sojasås och exotiska kryddor och serveras sedan med fluffigt ris och krispiga pommes frites för en oförglömlig kombination av smaker och texturer.
Under lektionen kan du njuta av en exotisk peruansk förfriskning, provsmaka rätterna du har lagat och få ett digitalt recept för att återskapa upplevelsen hemma.
Krav för deltagare: Deltagare i åldrarna 12–17 år är välkomna att delta i upplevelsen, men måste ha uttryckligt samtycke från föräldrarna eller åtföljas av en registrerad vuxen.
Includes
Professionell PICC-kock
Guide som talar engelska, spanska och portugisiska
Förberedelse av Lomo Saltado
Förberedelse av Causa Limeña
Exotisk peruansk förfriskning
Tilltugg
Provsmakning av tillagade rätter
Digitalt recept
Deltagarcertifikat
Ingredienser och köksredskap
Matlagningsredskap och köksutrustning
Kunnig assisterande kock
Officiell lokal guide
Important Information
- Observera: Om du reser ensam, vänligen kontrollera tillgängligheten med oss för att delta i en av våra grupper. Annars behöver du inte oroa dig – vi bokar om aktiviteten till ett annat tillgängligt datum eller en annan tillgänglig tid.
Vänligen informera oss om eventuella kostrestriktioner vid bokning så att vi kan bekräfta om lämpliga alternativ kan tillagas av vår kock.
Våra matlagningskurser är utformade för högst 15 deltagare, vilket garanterar en personlig, praktisk och interaktiv upplevelse.
För grupper med mer än 15 deltagare lägger våra kockar till speciella detaljer för att göra upplevelsen ännu mer minnesvärd.
De flesta kurser tar bara emot 4–8 deltagare, vilket skapar en varm, vänlig atmosfär med mer individuell uppmärksamhet från kocken.
Deltagare i åldrarna 9 till 17 år är välkomna men måste ha föräldrarnas medgivande eller åtföljas av en registrerad vuxen.
Easy cancellation
Avboka upp till 24 timmar innan aktiviteten och få hela beloppet återbetalat
