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Descubre los sabores de Puno en un tour gastrónomico al mediodía. Prueba las delicias locales, explora el mercado central y disfruta de un refrescante vaso de chicha de maíz tradicional.

Highlights

• Saborea los sabores de Puno con un tour gastrónomico por la ciudad a mediodía.
• Prueba una variedad de delicias locales, como los alfajores y las salteñas.
• Disfruta del café coatí, una especialidad regional única de las selvas de Puno.
• Explora el bullicioso mercado central y prueba frutas exóticas del Amazonas.
• Prueba platos tradicionales como el kankacho (cordero asado al horno) y el ceviche.

Description

Comienza tu viaje culinario con un dulce capricho: el irresistible alfajor, un pastelito relleno de delicioso dulce de leche. A continuación, disfruta de una experiencia salada con la salteña boliviana, una jugosa empanada rellena de sabrosa carne y verduras frescas, que representa a la perfección la cocina andina. Mientras paseas por las históricas calles de Puno, haz una parada en una acogedora cafetería para saborear una extraordinaria especialidad regional: el café coatí, procesado de forma única y seleccionado naturalmente por los coatíes en las exuberantes selvas de Puno. Continúa tu aventura gastronómica en el bullicioso mercado central de Puno, probando frutas exóticas de la selva amazónica peruana, como la dulce y refrescante granadilla, el ácido aguaymanto (goldenberry) y la cremosa chirimoya, una deliciosa fusión de sabores de plátano, pera y vainilla. Deléitate con el tradicional kankacho ayavireño, un tierno plato de cordero asado a fuego lento que rebosa auténticos sabores regionales. Y, por supuesto, ningún tour por Perú estaría completo sin degustar el emblemático ceviche, marinado al momento con lima y especias aromáticas.

Includes

Guía bilingüe (español/inglés) Todas las comidas mencionadas en el programa

Important Information

• Si tienes alguna alergia o restricción alimentaria, asegúrate de informarnos antes de reservar el tour. No te preocupes, ¡estamos seguros de que disfrutarás de cada bocado! Sin embargo, para aprovechar al máximo esta experiencia, te recomendamos llegar con al menos 6 horas desde tu última comida. Aunque servimos porciones pequeñas, llegar con hambre te garantiza que podrás disfrutar y saborear cada delicioso bocado. La mayoría de los restaurantes que visitamos son pequeños negocios locales de Puno, por lo que no encontrarás los típicos lugares turísticos.

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