Arequipa: Las Rocasin mönkijäretki ja suklaatyöpaja
Ulkoaktiviteetit
Opastetut kierrokset
Pyöräilynähtävyydet
Perheystävälliset aktiviteetit
Luonto ja seikkailu
Retket/kierrokset
Tehdas- ja työpajakierrokset
Ulkoilmaurheilu
Koulutusaktiviteetit
Kokkauskurssit
Mönkijäretket
Ajokokemukset
Extreme-urheilu ja adrenaliini
Ruoka ja juoma
Työpajat ja kurssit
Tutustu Las Rocasin ekologiseen puistoon mönkijäretkellä Arequipasta. Ajele puiston läpi, vieraile pyhässä temppelissä ja tee oma suklaapatukkasi työpajassa.
Highlights
- Koe jännitys ajaessasi mönkijällä Las Rocasin ekologisessa puistossa
- Tutustu 250 hehtaarin alueeseen, jossa on kivimuodostelmia ja zoomorfisia hahmoja
- Näe liskoja, viskashoja, andien kettuja, käärmeitä ja muita eläimiä niiden luonnollisessa elinympäristössä
- Vieraile pyhässä Huaca-temppelissä ja nauti panoraamanäkymistä laaksoon
- Opi tekemään oma suklaapatukka käytännön työpajassa
Description
Aloita seikkailusi noudolla Arequipan keskustasta. Suuntaa Chilinan laaksoon, jossa mönkijäajelusi alkaa. Tutustu rehevään kasvillisuuteen ja Chili-joen läheisyyteen ajaessasi laakson läpi.
Puiston yläosassa näet pyhän huacan (temppelin), joka kuului Churajónin kulttuuriin. Temppeli on loistava paikka ottaa panoraamakuvia Chilinan laaksosta ja Chilijoki-joesta. Kyydin jälkeen palaat kaupungin keskustaan.
Iltapäivällä tutustut Chuncho-kaakaon sieluun käytännönläheisessä aistityöpajassa, jossa yhdistyvät maku, kulttuuri ja kestävyys. Tutustu asiantuntijoiden opastuksella kaikkiin vaiheisiin puusta suklaapatukkaan, aloittaen tuoreista kaakaon hedelmistä ja päättäen hienoon suklaapatukkaan.
Ota suklaanvalmistajan rooli ja opi temperoimaan ja tekemään oma suklaapatukkasi. Mukauta sitä monenlaisilla ainesosilla, kuten uchuvalla ja kinoalla, paahdetulla sacha inchilla, Maran suolalla, tarwilla, cañihualla, kiwichalla ja muilla paikallisilla hedelmillä ja siemenillä.
Tämä työpaja on muutakin kuin makuelämystä. Jokainen puraisu kertoo tarinan Ivochoten, Quillabamban ja Cuscon tuottajayhteisöistä, joiden perinteet, kielet ja viljelymenetelmät säilyvät kaakaon ansiosta. Osallistumalla tuet kestävää maataloutta, luonnon monimuotoisuutta ja perulaisia pienviljelijöitä ja luot samalla ainutlaatuisen suklaapatukan.
Includes
Nouto- ja jättöpaikka on sovittu tapaamispaikka Arequipassa
Mönkijäretki
Turvavarusteet
Opastettu kierros
Informatiivinen puhe kaakaon perinnöstä, sen tyypeistä, perinteistä, lajikkeista ja viljelymenetelmistä.
Kaakaon maistelu eri muodoissa: tuoreita hedelmiä, tahnaa, papuja ja suklaata vaihtelevilla prosenttiosuuksilla. Käytännönläheinen 'puusta patukkaan' -kokemus: opi temperoimaan ja tekemään oma suklaapatukkasi.
Laaja valikoima ainesosia, joilla voit tehdä suklaapatukastasi juuri sellaisen kuin haluat, mukaan lukien superruokia, siemeniä ja perulaisia hedelmiä.
Kaikki työpajaan tarvittavat ainekset ja materiaalit, mukaan lukien juomavesi.
Important Information
- Tapaamispaikka on kaupungin keskustassa
Lounas ei sisälly hintaan
Easy cancellation
Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen