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Erkunde den Ökopark Las Rocas bei einer Quad-Tour ab Arequipa. Fahre durch den Park, besuche einen heiligen Tempel und stelle in einem Workshop deine eigene Schokolade her.

Highlights

• Erlebe den Nervenkitzel einer Quadfahrt durch den Ökopark Las Rocas
• Erkunde 250 Hektar Felsformationen mit zoomorphen Figuren
• Entdecke Eidechsen, Vizcachas, Andenfüchse, Schlangen und mehr in ihrem Lebensraum
• Besuche einen heiligen Huaca-Tempel und genieße den Panorama-Ausblick auf das Tal
• Lerne in einem Workshop, wie du deine eigene Schokolade herstellst

Description

Beginne dein Abenteuer mit einer Abholung von einem zentralen Ort in Arequipa. Fahre ins Chilina-Tal, wo deine Quadfahrt beginnt. Erkunde die üppige Vegetation und die Nähe des Chili-Flusses, während du durch das Tal fährst. Oben im Park siehst du eine heilige Huaca (Tempel), die zur Churajón-Kultur gehörte. Der Tempel ist ein großartiger Ort, um Panoramafotos vom Chilina-Tal und dem Rio Quilca zu machen. Nach der Fahrt kehrst du ins Stadtzentrum zurück. Entdecke am Nachmittag die Seele des Chuncho-Kakaos in einem sensorischen Workshop, der Geschmack, Kultur und Nachhaltigkeit verbindet. Erfahre von Experten alles über die Reise der Kakaobohne vom Baum bis zur Tafel, von der frischen Kakaofrucht bis zur feinen Schokoladentafel. Übernimm die Rolle eines Chocolatiers und lerne, wie du deine eigene Schokoladentafel temperierst und herstellst. Gestalte sie mit einer Vielzahl von Zutaten, von Uchuva und Quinoa bis hin zu geröstetem Sacha Inchi, Mara-Salz, Tarwi, Cañihua, Kiwicha und anderen lokalen Früchten und Samen. Dieser Workshop geht über den Geschmack hinaus. Jeder Bissen erzählt die Geschichte der produzierenden Gemeinden Ivochote, Quillabamba und Cusco, deren Traditionen, Sprachen und Anbaumethoden durch Kakao bewahrt werden. Durch deine Teilnahme unterstützt du nachhaltige Landwirtschaft, Artenvielfalt und kleine peruanische Bauern, während du einen Schokoriegel kreierst, der einzigartig ist.

Includes

Abholung und Transfer zum Endpunkt vom vereinbarten Treffpunkt in Arequipa Quad-Tour Sicherheitsausrüstung Geführte Tour Informatives Gespräch über das Erbe des Kakaos, seine Arten, Traditionen, Sorten und Anbaumethoden. Kakao-Verkostung in verschiedenen Formen: frische Früchte, Paste, Bohnen und Schokolade mit unterschiedlichen Prozentsätzen. Praktisches „Tree to Bar“-Erlebnis: Lerne, wie du deine eigene Schokoladentafel temperierst und herstellst. Eine Vielzahl von Zutaten, um deine Tafel zu personalisieren, darunter Superfoods, Samen und peruanische Früchte. Alle Zutaten und Materialien, die für den Workshop benötigt werden, einschließlich Trinkwasser.

Important Information

• Der Treffpunkt ist im Stadtzentrum Mittagessen ist nicht inbegriffen

Easy cancellation

Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung