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Vivez le frisson de l'escalade dans la vallée de Chilina et apprenez à cuisiner des plats péruviens traditionnels dans un magnifique jardin à Arequipa.

Highlights

• Vivez une expérience d'escalade exaltante dans la vallée de Chilina avec un guide
• Participez à un cours de cuisine dans un magnifique jardin à Arequipa
• Apprenez à préparer des plats péruviens traditionnels avec un chef local
• Savourez vos créations avec une boisson rafraîchissante à la chicha morada
• Obtenez un livre de recettes numérique pour recréer les plats à la maison

Description

Votre aventure débutera par une prise en charge à votre hôtel à Arequipa. Dirigez-vous vers la vallée de Chilina, où vous ferez une halte pour admirer une vue imprenable sur les volcans, la rivière Chili et les terrasses pré-incas. Une fois arrivé sur le site d'escalade, vous recevrez les consignes de sécurité. Ensuite, passez 3 heures à escalader, en commençant par des itinéraires faciles et en progressant vers des itinéraires plus difficiles. Le rocher offre de nombreuses options adaptées à différents niveaux de compétence, vous permettant ainsi de vous concentrer sur la nature lors de cette expérience d'une demi-journée hautement recommandée. Après l'escalade, retournez au centre-ville. Veuillez prendre une pause pour le déjeuner (non inclus) avant de vous rendre à votre prochaine activité. Dans l'après-midi, veuillez vous rendre à l'hôtel Casa de Ávila, situé à seulement quatre pâtés de maisons de la place principale d'Arequipa. Après avoir rencontré les autres participants, dirigez-vous vers la cuisine extérieure dans le jardin paisible de l'hôtel, un cadre idéal pour vous immerger dans la culture péruvienne. Votre moniteur bilingue vous remettra un tablier et un chapeau, puis vous préparerez les ingrédients du menu sélectionné. Il n'est pas nécessaire de prendre des notes, car vous recevrez un livre de recettes numérique après le cours. Préparez-vous à hacher, éplucher et assaisonner sous la direction de votre moniteur. Préparez chaque plat étape par étape, en apprenant des techniques et des astuces, y compris des substitutions appropriées pour les ingrédients que vous pouvez utiliser chez vous. Une fois la cuisson terminée, prenez le temps de dresser et de décorer vos plats, afin de pouvoir immortaliser votre création sur une photo. Vient ensuite le meilleur : asseyez-vous pour savourer le délicieux repas que vous avez préparé, avec votre groupe. De l'eau et de la chicha morada (une boisson traditionnelle non alcoolisée à base de maïs violet) sont incluses. Pour parfaire votre expérience, vous pouvez ajouter un cours de pisco sour ou une dégustation de vin, tous deux disponibles à la réservation à l'avance ou le jour du cours. Après l'atelier, vous recevrez le livre de recettes complet par e-mail afin de pouvoir recréer les plats à la maison et partager vos nouvelles compétences culinaires. Cette expérience est bien plus qu'un cours de cuisine : c'est un voyage culturel à travers la nourriture, les saveurs et la tradition. Idéale pour les voyageurs, les gourmets et toute personne souhaitant découvrir le cœur du Pérou de manière ludique et mémorable.

Includes

Service de prise en charge et de retour depuis le lieu de rendez-vous convenu à Arequipa Guide parlant anglais Équipement d'escalade complet Chaussures d'escalade et magnésie Cours de cuisine avec un moniteur expert Tout le matériel de cuisine nécessaire Copie numérique des recettes Repas péruvien de deux plats Chicha Morada (boisson traditionnelle) Eau

Important Information

• Cette activité implique un effort physique Les participants doivent être en bonne santé Veuillez porter des vêtements confortables adaptés à l'escalade Veuillez apporter de l'eau et de la crème solaire

Easy cancellation

Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral