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Experimenta a emoção de escalar no Vale de Chilina e aprende a cozinhar pratos tradicionais peruanos num belo jardim em Arequipa.

Highlights

• Sente a emoção de escalar no Vale de Chilina com um guia
• Desfruta de uma aula de culinária num belo jardim em Arequipa
• Aprende a fazer pratos tradicionais peruanos com um chef local
• Saboreia as tuas criações com uma refrescante bebida chicha morada
• Obtém um livro de receitas digital para recriar os pratos em casa

Description

Começa a tua aventura com uma recolha no teu hotel em Arequipa. Segue para o Vale de Chilina, onde vais parar para admirar vistas deslumbrantes dos vulcões, do rio Chili e dos terraços pré-inca. Chega ao local de escalada e recebe um briefing de segurança. Depois, passa 3 horas a escalar, começando com percursos fáceis e progredindo para os mais desafiantes. A rocha oferece muitas opções adequadas para diferentes níveis de habilidade, para que possas concentrar-te em desfrutar da natureza nesta experiência de meio dia altamente recomendada. Depois de escalar, volta para o centro da cidade. Faz uma pausa para o almoço (não incluído) antes de seguir para a tua próxima atividade. À tarde, segue para o Hotel Casa de Ávila, localizado a apenas quatro quarteirões da praça principal de Arequipa. Depois de conhecer os outros participantes, vai até à cozinha ao ar livre no jardim tranquilo do hotel, um cenário ideal para mergulhar na cultura peruana. Recebe aventais e chapéus do teu instrutor bilingue e, em seguida, prepara os ingredientes para o menu selecionado. Não precisas de tirar notas, pois receberás um livro de receitas digital após a aula. Prepara-te para cortar, descascar e temperar sob a orientação do teu instrutor. Prepara cada prato passo a passo, aprendendo técnicas e dicas, incluindo substituições adequadas para ingredientes que possas usar em casa. Quando a cozedura estiver concluída, dedica o teu tempo a emplatar e decorar os teus pratos, perfeitos para um momento digno de fotografia para recordar a tua criação. Depois vem a melhor parte: senta-te para desfrutar da comida deliciosa que preparaste, juntamente com o teu grupo. Água e chicha morada refrescante (uma bebida tradicional não alcoólica feita de milho roxo) estão incluídas. Para melhorar a tua experiência, podes adicionar uma aula de pisco sour ou uma prova de vinhos, ambas disponíveis para reserva com antecedência ou no dia da aula. Após a sessão, recebe o livro de receitas completo por e-mail para poderes recriar os pratos em casa e partilhar as tuas novas competências culinárias. Esta experiência é mais do que uma aula de culinária: é uma viagem cultural através da comida, dos sabores e da tradição. Perfeito para viajantes, amantes da gastronomia e qualquer pessoa que queira experimentar o coração do Peru de uma forma divertida e memorável.

Includes

Serviço de recolha e entrega a partir do ponto de encontro coordenado em Arequipa Guia que fala inglês Equipamento de escalada completo Botas de escalada e giz Aula de culinária com um instrutor especialista Todo o equipamento de cozinha necessário Cópia digital das receitas Refeição peruana de dois pratos Chicha Morada (bebida tradicional) Água

Important Information

• A atividade envolve esforço físico Os participantes devem estar de boa saúde Usa roupa confortável adequada para escalar Traz água e protetor solar

Easy cancellation

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