Boulangerie Restaurants dans Peru

Si vous aimez le pain frais et les pâtisseries, les boulangeries du Pérou ne vous décevront pas. Que vous vous promeniez dans le Miraflores de Lima ou que vous parcouriez les rues d'Arequipa, vous trouverez des boulangeries qui proposent tout, d'une marraqueta croustillante à des friandises inspirées des picarones.

Et ne vous limitez pas à l'évident. Essayez une panadería artisanale locale au lieu d'une grande chaîne - c'est là que se cachent les véritables surprises. Certains endroits cuisent du pain frais plusieurs fois par jour, donc vous savez que vous obtenez quelque chose de qualité. J'adore particulièrement prendre quelques panes de yema le matin, un petit pain traditionnel avec un centre riche et crémeux qui s'accompagne parfaitement d'une tasse de café péruvien.

Une petite mise en garde : les week-ends dans les endroits prisés sont très fréquentés, surtout dans des quartiers comme San Isidro ou Barranco, donc si vous voulez un matin tranquille, visez une visite en semaine. Oh, et si vous aimez les pâtisseries sucrées, ne manquez pas le gâteau tres leches dans les boulangeries locales - c'est un délice simple qui a un goût différent ici, d'une manière plus riche et plus indulgente. Que vous ayez envie de pain croustillant ou de quelque chose de sucré, la scène boulangère du Pérou est une charmante façon de commencer votre journée.