Pub Restaurants dans Peru

Si vous êtes au Pérou et que vous avez envie d'un endroit tranquille pour vous détendre avec une bière froide ou un cocktail créatif, les pubs ici offrent plus que de simples boissons. C'est là que les habitants se retrouvent après le travail, partagent des histoires et parfois écoutent de la musique live. Dans les quartiers de Miraflores ou de Barranco à Lima, vous trouverez des pubs qui allient de bonnes bières artisanales à une ambiance détendue. Prenez Ayahuasca Restobar à Barranco, par exemple, de superbes cocktails, plus une foule chaleureuse. Mais ne soyez pas surpris si vous tombez sur de petits pubs de quartier dans des endroits comme San Isidro où les barmans connaissent votre nom dès votre deuxième visite.

Les pubs péruviens associent souvent des boissons à des en-cas qui pourraient vous surprendre, des olives marinées, des brochettes d'anticuchos, ou même quelque chose de plus consistant comme un sanguchón bien préparé. Et si vous avez envie de bière artisanale, la scène brassicole du Pérou a été en pleine explosion. Cerro San Cristóbal Brewing Co. à Lima sert d'excellentes variations d'IPA et de stout que vous ne trouverez nulle part ailleurs. Juste une petite information, de nombreux pubs ici sont bondés le week-end, donc c'est intelligent de venir tôt si vous voulez une place près du bar. Ne soyez pas timide : demandez au barman son boisson locale préférée ou spéciale ; les pubs du Pérou sont plutôt amicaux pour partager.