Con così tanto da vedere e fare, un viaggio in Perù potrebbe durare una vita, ma selezioniamo il meglio per renderlo completo.
Certo, viaggiare in Perù è uno dei tuoi sogni. Non c'è da meravigliarsi perché questo paese ha conquistato i cuori dei viaggiatori per anni. Il Perù è una delle destinazioni sudamericane più complete grazie alla sua straordinaria varietà di ecosistemi. L'elenco di ciò che vedere in Perù include luoghi ricchi di storia, giungle lussureggianti, cime innevate, belle spiagge e molto altro.
Qualsiasi viaggio attraverso il Perù sarà ricordato intensamente dal tuo palato. La cucina peruviana è stata proclamata più volte la migliore al mondo, quindi hai la scusa ideale per concederti dei buoni tributi durante il tuo viaggio in Perù. Il filetto saltato, il ceviche o i tiraditos sono solitamente visti nella stragrande maggioranza dei ristoranti del paese; tuttavia, ti consigliamo di osare un po' di più durante il tuo soggiorno a Lima. Nella capitale si trovano i migliori ristoranti del Perù , dove puoi trovare piatti tradizionali della cucina peruviana e altri fusi con altri come giapponese. Central, dello chef Virgilio Martínez, e Astrid & Gastón, di Gastón Acurio e Astrid Gutsche, sono alcuni dei migliori, ma ricorda di prenotare in anticipo perché sono solitamente pieni.

ASTRID & GASTON, Perù
Immergiti nella storia del Perù a Cuzco
Cuzco è una delle migliori città da visitare in Perù. Oltre a essere la porta d'ingresso al splendido Machu Picchu, questo angolo ha molto di più da offrire. Inizia nella bella Plaza de Armas, presieduta dalla Cattedrale di Cusco, e poi passeggia fino al suggestivo quartiere di San Blas lungo Hatum Rumiyoc Street finché non trovi la Pietra dei 12 Angoli, un simbolo della tecnologia Inca che sopravvive al passare del tempo atmosferico. Non perdere il Coricancha, il tempio incaico su cui fu costruito il Convento di Santo Domingo e un elemento essenziale della storia del Perù. Inoltre, Cuzco segna l'inizio di quella che viene definita la Valle Sacra e i resti archeologici di Sacsayhuamán, Tambomachay e Piquillacta sono luoghi obbligatori da vedere in Perù a pochi chilometri in auto o autobus dal centro città.
Cuzco, PerùRimanere affascinato dal volo del condor nella Valle del Colca
A poche ore da Arequipa si trova la Valle del Colca, uno dei paesaggi più belli da visitare in Perù. Inizia da Chivay e poi spostati nel suggestivo Yanque, Maca o Cabanaconde, piccoli villaggi circondati da montagne dove puoi semplicemente sederti e guardare la vita che scorre. Le donne che abitano questa valle peruviana indossano costumi incredibili che ti faranno innamorare, ma il piatto principale del tuo viaggio in Perù sarà contrassegnato dal condor. Questo uccello maestoso di solito vola presto al mattino dal Mirador Cruz del Condor , molto vicino a Cabanaconde. Contemplare diversi di questi esemplari volare a pochi metri da te è una delle esperienze più belle che un viaggio in Perù può offrire.
Cabanaconde, PerùScalare fino in cima a Huaraz
Qualsiasi amante della montagna o semplicemente dei paesaggi impressionanti dovrebbe includere nel suo viaggio in Perù la regione di Huaraz. La città è la porta della Cordillera Blanca, composta da un enorme numero di montagne e lagune che ti lasceranno senza fiato. Assicurati di avvicinarti a Laguna 69, la più conosciuta, e Chavin, dove si trova Chavin de Huantar, uno dei siti precolombiani più importanti dell'America del Sud.

Cordillera Blanca, Perù
Perditi nel verde di Iquitos
Forse quest'area è una delle meno conosciute e meno tenute in considerazione quando si pensa a viaggiare in Perù. Anche così, se sei un amante della natura o vuoi conoscere posti meno visitati in America Latina, ti invitiamo a prendere un aereo o una barca (non puoi arrivarci via strada) per Iquitos, la capitale dell' Amazzonia peruviana. Da lì puoi effettuare escursioni in quest'area amazzonica per scoprire una flora e fauna emozionanti e il modo di vivere degli indigeni.

Iquitos, Perù
Scopri la Città Bianca, Arequipa
Sorvegliata da un vulcano, il Misti, ogni viaggio in Perù dovrebbe includere una visita alla città di Arequipa. Oltre a passeggiare per la Plaza de Armas e cercare tra le strade del centro gli imponenti palazzi signorili, una delle cose più belle da visitare in Perù è il Monastero di Santa Catalina de Siena. Questo convento del 16° secolo era una vera cittadella all'interno di Arequipa e ora può essere visitato quasi interamente per la meraviglia dei suoi visitatori. Quando sarai dentro ti assicuriamo che penserai di esserti trasferito in qualche angolo dell'Andalusia. Patii arancioni, strade color ebano e vasi di fiori somigliano di più a Córdoba che al Perù. A proposito, fai molta attenzione al mal di montagna o soroche, poiché Arequipa si trova a più di 2300 metri di altitudine e i primi sintomi possono iniziare a farsi notare.
Arequipa, Perù Salta al Lago Titicaca da Puno
Se stai pensando di viaggiare in Perù, la possibilità di conoscere il Lago Titicaca è già nella tua mente. Questo lago situato a 4000 metri sopra il livello del mare è non solo una vera bellezza da una qualsiasi delle sue sponde, ma è anche un punto da vedere in Perù ricco di cultura. Viaggia verso la città di Puno e da lì trascorri diversi giorni conoscendo luoghi così adorabili come Chucuito, Taquile o Amantaní. Ti consigliamo di fare una piccola escursione in Bolivia per fare anche un tour dell'Isla del Sol, conosciuta come la culla del impero Inca e dove puoi ancora trovare resti archeologici.

Lago Titicaca, Perù
Sorvola uno dei misteri del mondo: le linee di Nazca
Una delle cose più misteriose da vedere in Perù sono quelle conosciute come le linee di Nazca. Situate nel deserto di Nazca, questi immensi disegni risalgono tra gli anni 200 a.C. e 700 d.C. Sono ancora uno dei grandi enigmi della storia peruviana. Che sia come sia, avvistare queste linee da un aereo è quasi obbligatorio in qualsiasi viaggio in Perù. Puoi farlo dalle città di Ica o Nazca, le città di partenza per questi voli che di solito durano tra i 30 e i 90 minuti e per i quali ti consigliamo di prendere una pillola per il mal di mare, le curve sono piuttosto pronunciate!

Linee di Nazca
Goditi la fauna selvatica a Paracas
A solo 3 ore in auto o autobus da Lima c'è il piccolo paese di Paracas, sempre una buona opzione se stai pensando di viaggiare liberamente in Perù. La Riserva Nazionale di Paracas ti offrirà paesaggi costieri mozzafiato e spiagge piacevoli dove puoi rinfrescarti un po' nel mezzo del deserto. Inoltre, da Paracas partono le barche per le Isole Ballestas, un paradiso naturale che amerai. Queste isole ospitano leoni marini, pellicani e pinguini di Humboldt, che puoi vedere quasi tutto l'anno. Non dimenticare di approfittare dell'happy hour dei pisco sour in uno dei bar del paese mentre guardi un tramonto spettacolare.

La Riserva Nazionale di Paracas, Perù