Carnal

Lima, Peru



Carnal

CARNAL - PRIME STEAKHOUSEは、リマ初のアングスアバディーンのアメリカ産認定Choice CertifiedおよびUSDAプライム品質の肉に特化したレストランです。高温赤外線ブロイラーで調理することで、従来のグリル方法では得られない特別な食感と風味をお肉に与えています。

絶品の料理 

CARNALはまた、ロウバーも厳選し、アラスカキングクラブやメインロブスター、カリブ海のロブスターなど世界各地から取り寄せた極上の海産物を提供しています。洗練された雰囲気と恵まれた立地により、家族のランチや親密なディナー、ビジネスミーティングに最適な場所となっています。
 
Carnalでは、特に世界各地から厳選して取り寄せた高品質の食材をご提供しています。アメリカ中西部の認定アングス牛肉から、冷たいベーリング海で捕れたキングクラブ、北大西洋産のメインロブスターまで幅広く揃えています。
 
エグゼクティブシェフ:ニコラス・ディアス
 
• チケット&ピース
• サラダ
• ロウバー
• アングスステーキ
• サイドメニュー
• サンドイッチ
• その他の特製料理
• デザート

認定アングス肉 

100種類以上の多彩なウイスキー、ウォッカ、ラム、テキーラ、プレミアムピスコを取り揃え、ペルー、チリ、アルゼンチン、アメリカ、スペイン、イタリア、ポルトガル、フランス、オーストラリアの各国産ワインも豊富にラインナップ。あらゆる嗜好に応えます。
 
• シャンパン、カヴァ、発泡酒 
• 白ワイン
• 赤ワイン 
• 当店こだわりのカヴァセレクション
 
 

よくある質問

Carnalでは、Choice CertifiedおよびUSDAプライム認定のアングスアバディーン産アメリカンビーフを中心に、高品質な肉を提供しています。特に赤外線ブロイラーで調理されたステーキは絶品です。
世界各地から取り寄せたアラスカキングクラブ、メインロブスター、カリブ海産ロブスターなど、新鮮で高品質な海産物をお楽しみいただけます。
リマの便利な場所にあり、家族でのランチやビジネスミーティング、親密なディナーに最適な環境です。詳細な住所や営業時間は公式ウェブサイトにてご確認ください。
100種類以上のウイスキー、ウォッカ、ラム、テキーラ、プレミアムピスコを取り揃え、多国籍のワインセレクションも豊富です。シャンパンやカヴァも充実しています。
高温の赤外線ブロイラーによる調理で、肉は外は香ばしく中はジューシー。質の高い食材を活かした多彩なメニューが楽しめます。
はい。落ち着いた雰囲気と便利な立地で、家族のランチやビジネス会食、デートなど様々なシーンに対応可能です。
エグゼクティブシェフはニコラス・ディアス氏が料理の監修を務めています。
Carnalはリマで最高品質のアングス肉と世界各地からの厳選食材を提供するプライムステーキハウスとして、高く評価されています。
特に週末や人気の時間帯は予約をおすすめします。詳細は公式サイトや電話でご確認ください。
季節のフルーツや伝統的なペルーデザートなど、多様なデザートメニューをご用意しております。

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