De Cusco: Pachamanca e tradições andinas no Vale Sagrado

Viagens de 1 dia de Excursões de um dia Atividades ao ar livre Tours em plantações Tours História e Cultura Atividades educativas Aulas e oficinas Pacotes com jantar Aulas de culinária Gastronomia e bebidas Atividades Religiosas e Espirituais

Participe numa experiência andina autêntica. Prepare uma tradicional Pachamanca cozinhada sob pedras quentes, descubra ferramentas agrícolas ancestrais e observe mestres tecelões a trabalhar.

Highlights

  • Experimente um menu andino completo com aperitivos, sopas, carnes e sobremesas.
  • Apoia uma comunidade local e experimenta a autêntica cultura andina.
  • Participe na preparação de uma tradicional Pachamanca usando pedras quentes
  • Aprenda sobre ferramentas agrícolas ancestrais e técnicas de cultivo.
  • Demonstração têxtil: da tosquia ao tingimento e tecelagem de belas peças de vestuário.

Description

A tua aventura cultural começa com um transporte conveniente — o serviço de busca no hotel — em Cusco. Viaja pelas paisagens cénicas do Vale Sagrado até chegar à pitoresca comunidade de Umasbamba, em Chinchero. À chegada, serás recebido pelo Varayoc — o líder da comunidade — ao som vibrante da música tradicional andina. Desfrute de uma bebida quente de boas-vindas, mate de muña, enquanto conhece os seus anfitriões e ouve histórias sobre os seus costumes e modo de vida. Comece a experiência com uma introdução às antigas ferramentas e técnicas agrícolas usadas para plantar, cultivar e colher nos Andes. Depois, participa na preparação da Pachamanca, um método de cozinhar com séculos de história, onde carnes, tubérculos e vegetais são cozinhados lentamente num forno de barro com pedras quentes. Enquanto o teu banquete cozinha debaixo da terra, assiste a uma demonstração cativante da tecelagem tradicional andina — desde a tosquia da lã de alpaca ou ovelha, ao tingimento natural, montagem do tear e padrões de tecelagem complexos que foram transmitidos de geração em geração. Quando estiver tudo pronto, ajuda a desenterrar a Pachamanca e desfruta de uma deliciosa refeição que inclui carnes saborosas, quinoa chaufa, vegetais da estação e molhos locais, seguida de uma sobremesa tradicional. Após a refeição, explora o artesanato e os têxteis locais antes de se despedir da comunidade. O teu motorista levar-te-á de volta a Cusco, onde a tua excursão termina com o desembarque no hotel.

Includes

Transporte privado Cusco - Chinchero - Cusco
Bebida de boas-vindas (mate de muña ou chá de coca).
As atividades culturais e gastronómicas estão mencionadas no itinerário. Acompanhamentos: Chaufa de quinoa, legumes cozidos Molhos: Huancaína, ocopa, maionese Sobremesa: Pudim de quinoa, mazamorra ou bolo de cenoura Intérprete local (quechua-espanhol). Uso de ferramentas e materiais para as atividades. Atendimento personalizado.

Important Information

  • Antes de reservar Altitude: A comunidade de Umasbamba está localizada a 3.770 m.s.n.m.; recomendamos que estejas aclimatado à altitude de Cusco antes de participar. Clima: O clima andino pode ser imprevisível — traga um casaco leve, chapéu e proteção solar. Necessidades alimentares: Opções vegetarianas e dietéticas especiais estão disponíveis; informe-nos com pelo menos 48 horas de antecedência. Acessibilidade: Algumas atividades acontecem em terrenos irregulares e envolvem caminhadas leves. Apoie a comunidade: Esta experiência beneficia diretamente a comunidade de Umasbamba e ajuda a preservar as tradições andinas. Dinheiro: Traga dinheiro em soles peruanos para compras adicionais, como artesanato ou tecidos. Tamanho do grupo: Grupos pequenos para uma experiência mais personalizada. Opções privadas disponíveis mediante solicitação.

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