Från Cusco: Pachamanca och andinska traditioner i Sacred Valley
Dagsutflykter
Rundturer
Dagsturer från
Plantageturer
Utomhusaktiviteter
Kultur och historia
Mat och dryck
Matlagningskurser
Utbildningsaktiviteter
Middagspaket
Kurser och lektioner
Religiösa och andliga aktiviteter
Följ med på en autentisk upplevelse i Anderna. Förbered en traditionell Pachamanca som tillagas under heta stenar, upptäck forntida jordbruksredskap och se mästervävare i arbete.
Highlights
- Smaka på en komplett andinsk meny med aptitretare, soppor, kötträtter och desserter.
- Stöd en lokal by och upplev den autentiska andinska kulturen.
- Delta i tillagningen av en traditionell Pachamanca med hjälp av heta stenar
- Lär dig mer om forntida jordbruksredskap och odlingstekniker.
- Textil demonstration: från klippning till färgning och vävning av vackra kläder.
Description
Ditt kulturella äventyr börjar med bekväm upphämtning från ditt hotell i Cusco. Res genom det vackra landskapet i Sacred Valley tills du anländer till den pittoreska byn Umasbamba i Chinchero. Vid ankomsten välkomnas du av Varayoc, byns ledare, till livliga toner av traditionell andinsk musik. Njut av en varm välkomstdrink med mate de muña medan du träffar dina värdar och lyssnar på berättelser om deras seder och levnadssätt.
Börja upplevelsen med en introduktion till gamla jordbruksredskap och tekniker som används för att plantera, odla och skörda i Anderna. Därefter får du delta i tillagningen av Pachamanca, en månghundraårig matlagningsmetod där kött, rotfrukter och grönsaker tillagas långsamt i en jordugn med heta stenar. Medan din festmåltid tillagas under jorden får du se en fascinerande demonstration av traditionell andinsk vävning – från klippning av alpacka- eller fårull till naturlig färgning, uppsättning av vävstolar och intrikata vävmönster som har gått i arv i generationer.
När maten är klar hjälper du till att gräva upp Pachamanca och njuter av en läcker måltid med smakrikt kött, quinoa chaufa, säsongens grönsaker och lokala såser, följt av en traditionell dessert. Efter måltiden kan du utforska lokalt tillverkade hantverk och textilier innan du tar farväl av byborna. Din chaufför kör dig sedan tillbaka till Cusco, där turen avslutas med avlämning vid ditt hotell.
Includes
Privat transport Cusco - Chinchero - Cusco
Välkomstdrink (mate de muña eller cocate).
Kulturella och gastronomiska aktiviteter nämns i resplanen.
Tillbehör: Quinoa chaufa, kokta grönsaker
Såser: Huancaína, ocopa, majonnäs
Dessert: Quinoapudding, mazamorra eller morotskaka
Lokal tolk (quechua–spanska).
Användning av verktyg och material för aktiviteter.
Personlig service.
Important Information
- Innan du bokar
Höjd: Samhället Umasbamba ligger på 3 770 meters höjd över havet. Vi rekommenderar att du acklimatiserar dig till höjden i Cusco innan du deltar.
Väder: Klimatet i Anderna kan vara oförutsägbart – ta med en tunn jacka, hatt och solskydd.
Kostbehov: Vegetariska och specialkostalternativ finns tillgängliga; vänligen informera oss minst 48 timmar i förväg.
Tillgänglighet: Vissa aktiviteter äger rum på ojämn mark och innebär lättare vandring.
Stöd samhället: Denna upplevelse kommer direkt till nytta för samhället i Umasbamba och bidrar till att bevara traditionerna i Anderna.
Kontanter: Ta med kontanter i peruanska soles för eventuella extra inköp, såsom hantverk eller textilier.
Gruppstorlek: Små grupper för en mer personlig upplevelse. Privata alternativ finns på begäran.
Easy cancellation
Avboka upp till 24 timmar innan aktiviteten och få hela beloppet återbetalat