Félix Brasserie
Lima, Peru
Ein neuer Ort wurde geschaffen, um nostalgische und anspruchsvolle Gaumen mit einem Marktküchen-Menü und den kreativen Ideen von Rafael Osterling zu begeistern.

Ricotta- und Mozzarella-Tortellini
Das Félix Brasserie Restaurant befindet sich in San Isidro und wird von einem der renommiertesten und talentiertesten Köche der Stadt geleitet. Rafael Osterling zeigt hier erneut sein ganzes kulinarisches Können und präsentiert seine kreative Hommage an die Marktküche in einem Ambiente, das mit Holz und dezent verteiltem, gedämpftem Licht gestaltet ist und so ein Gefühl von Wärme und Vertrautheit vermittelt.