LIMO Peruvian Cuisine & Pisco Bar
Cusco, Peru
Eine der weltweit am weitesten gereisten Küchen, die in den letzten Jahrzehnten von zahlreichen Feinschmeckern geliebt wurde, ist die japanische Küche. Wie immer, wenn eine Küche in neues Terrain vordringt, verschmilzt sie mit den Techniken und Zutaten ihrer neuen Umgebung. Die Nikkei-Kulinarik zeichnet sich stets durch frische Zutaten, klare Geschmacksnoten und ein hohes professionelles Niveau bei der Detailverarbeitung aus.

Vielfältige Aromen!
Die hohe japanische Kochkunst interpretiert unsere regionalen Zutaten neu und erzielt damit ein traumhaftes Ergebnis. Die LIMO-Erfahrung, von unserem traditionellen Balkon mit Blick auf den Plaza de Armas, ist eine Reise durch die Nikkei-Küche und bietet zudem eine überraschende Getränkekarte.