MOCHICA
Lima, Peru
Leckere Gerichte aus Nord-Peru mit dem originalen Geschmack, um Ihren Gaumen zu erobern.
Das Restaurant El Mochica de Trujillo setzt auf die köstliche regionale Küche Nord-Perus und versichert Ihnen, dass Sie sich in sie verlieben werden. Dafür nutzen sie ausgewählte Zutaten und folgen traditionellen Rezepten, die den Aufschwung der nationalen Küche eingeläutet haben. Doch das wahre Geheimnis liegt in den Händen der Köche von El Mochica – mit ihrer Kunst überraschen sie immer wieder durch ihre Kreationen.
Regionale Gerichte Gerichte wie der Trockene Northern Kid (Zicklein), Reis mit Ente oder das nördliche Ceviche werden Sie einfach wegen ihres Geschmacks und ihrer Textur lieben. Die Küche von Trujillo gilt als eine der schmackhaftesten regionalen Küchen Perus, und in diesem Restaurant können Sie sich selbst davon überzeugen. Um dieses tolle Erlebnis abzurunden, bieten sie angenehme Ambiente mit typischer Dekoration, die Sie in die emblematische Moche-Kultur eintauchen lässt.