Restaurante Tumbes Mar - La Molina
Lima, Peru
Le goût et la fraîcheur de la mer sont les protagonistes de la cuisine proposée par cet agréable espace gastronomique.
Le restaurant Tumbes Mar de La Molina vous transporte dès la première visite dans les terres chaudes du nord du Pérou. C’est un restaurant qui conserve tout le charme et la saveur typique de cette région du pays, offrant des plats exquis basés sur des recettes avec les meilleurs ingrédients. Depuis 1996, cet établissement séduit les palais les plus exigeants avec un menu axé sur le poisson et les fruits de mer, préparés aussi bien selon des recettes traditionnelles que des propositions innovantes que vous adorerez.
Fruits de mer au Restaurante Tumbes Mar Lucho Noblecilla a décidé d’ouvrir une cevichería qui rende hommage à la gastronomie de sa ville natale, Tumbes. Au fil des années, le menu de ce restaurant s’est élargi pour couvrir aujourd’hui presque toutes les zones côtières du pays. Impossible de ne pas goûter leurs ceviches de différentes variétés, tous préparés par des chefs venus du nord du Pérou, maitrisant parfaitement l’art de l’assaisonnement. Le nord est présent dans chacun de ses plats, et chaque bouchée vous fera vivre une expérience marine spectaculaire à ne pas manquer.