Viet restaurant
Lima, Peru
En un coup d'œil
Cuisine
Prix
$$$$ Prix modéré
Restaurant Viet
Une combinaison exquise de saveurs et de textures que seule la cuisine vietnamienne peut offrir.
Le Restaurant Viet à San Borja propose une offre séduisante et variée de la cuisine vietnamienne, reconnue mondialement pour son assaisonnement unique. La préparation de leurs plats s'inspire de l'équilibre du Ying et du Yang, ainsi le contraste des saveurs et des textures vous ravira pleinement.
Pho
Goûtez à leur plat emblématique, le Pho Bo, une délicieuse soupe de bœuf assaisonnée d'épices exotiques ; le Canh Ga Chien, des ailes de poulet à l’herbe de Luisa ; le Banh Xeo, crêpe vietnamienne ; ou encore les rouleaux d’été. Parmi les boissons proposées, vous trouverez une citronnade rafraîchissante à la citronnelle, un thé glacé au litchi, ainsi que d’autres infusions et cafés.
Actuellement, le restaurant occupe la dixième place dans la catégorie Cuisines du Monde lors des prestigieux prix Summum 2017, gage de la qualité et de la finesse de ses plats. Découvrez cette formidable alliance de saveurs dans un cadre qui vous transportera dans les charmantes rues du Vietnam.
Une combinaison exquise de saveurs et de textures que seule la cuisine vietnamienne peut offrir.
Le Restaurant Viet à San Borja propose une offre séduisante et variée de la cuisine vietnamienne, reconnue mondialement pour son assaisonnement unique. La préparation de leurs plats s'inspire de l'équilibre du Ying et du Yang, ainsi le contraste des saveurs et des textures vous ravira pleinement.
PhoGoûtez à leur plat emblématique, le Pho Bo, une délicieuse soupe de bœuf assaisonnée d'épices exotiques ; le Canh Ga Chien, des ailes de poulet à l’herbe de Luisa ; le Banh Xeo, crêpe vietnamienne ; ou encore les rouleaux d’été. Parmi les boissons proposées, vous trouverez une citronnade rafraîchissante à la citronnelle, un thé glacé au litchi, ainsi que d’autres infusions et cafés.
Actuellement, le restaurant occupe la dixième place dans la catégorie Cuisines du Monde lors des prestigieux prix Summum 2017, gage de la qualité et de la finesse de ses plats. Découvrez cette formidable alliance de saveurs dans un cadre qui vous transportera dans les charmantes rues du Vietnam.
Questions Fréquemment Posées
Le Restaurant Viet est situé dans le district de San Borja, une zone facilement accessible de Lima, idéale pour découvrir la cuisine vietnamienne authentique.
Ne manquez pas le Pho Bo, la fameuse soupe de bœuf aux épices exotiques, le Canh Ga Chien, les ailes de poulet à l’herbe de Luisa, ainsi que le Banh Xeo, une crêpe vietnamienne croustillante.
Oui, vous pourrez déguster une citronnade à la citronnelle rafraîchissante, un thé glacé au litchi ainsi que plusieurs infusions et cafés typiques vietnamiens.
La cuisine est inspirée par l'équilibre du Ying et du Yang, visant à créer un parfait contraste de saveurs et de textures pour une expérience gustative harmonieuse.
Oui, il a été classé 10e dans la catégorie Cuisines du Monde lors des prestigieux prix Summum 2017, attestant de la qualité exceptionnelle de ses plats.
Absolument, le décor et l'atmosphère du restaurant vous plongent dans les charmantes rues du Vietnam, offrant une expérience immersive et authentique.
Oui, il est conseillé de réserver à l'avance, surtout les soirs et les week-ends, pour garantir une place dans ce restaurant très apprécié de San Borja.
Oui, le restaurant propose un menu varié qui convient parfaitement aux groupes et aux familles souhaitant partager des plats vietnamiens délicieux.
Le restaurant propose des soupes, des crêpes vietnamiennes, des ailes de poulet assaisonnées, ainsi que des rouleaux d’été et une large gamme de boissons traditionnelles.
Oui, le restaurant privilégie l'utilisation d'ingrédients frais et d'épices authentiques, afin de respecter les saveurs originales de la cuisine vietnamienne.
