Restaurante Tumbes Mar - La Molina
Lima, Peru
Il sapore e la freschezza del mare sono i protagonisti della cucina offerta da questo piacevole spazio gastronomico.
Il ristorante Tumbes Mar de La Molina ti trasporterà alle calde terre del nord del Perù fin dal primo momento in cui lo visiterai. È un locale che racchiude tutto il fascino e il sapore tipici di questa zona del paese, proponendo piatti squisiti a base di ricette con ingredienti di prima qualità. Dal 1996 questo spazio conquista i palati più esigenti con un menù fondato su pesce e frutti di mare preparati sia secondo ricette tradizionali sia con proposte innovative che amerai.
Frutti di mare al Restaurante Tumbes Mar Lucho Noblecilla ha deciso di aprire una cevichería che rendesse omaggio alla cucina della sua città natale, Tumbes. Con il passare degli anni, il menù di questo ristorante si è ampliato arrivando a coprire quasi tutte le zone costiere del paese. Impossibile non assaggiare i loro ceviche in diverse varianti, tutti preparati da chef provenienti dal nord del Perù, che portano il condimento nel sangue. Il nord è presente in ciascuno dei suoi piatti e ogni boccone ti regalerà un'esperienza marina spettacolare che non puoi perdere.