Sakae Sushi Bar
Lima, Peru
Smaakvolle ruimte waar de Japanse keuken de perfecte smaak vindt om het Peruaanse palate te verwennen.
Het Sakae Sushi Bar Restaurant in Surco is gevestigd in het Hotel Golf Los Incas. Hier krijgt traditionele Japanse keuken een innovatieve twist die perfect aansluit bij het Peruaanse palate, wat resulteert in een voortreffelijke Nikkei-fusie. Het is een ideale plek om na werktijd met vrienden te komen of in het weekend met familie, dankzij de comfortabele, ruime en rustige sfeer die garant staat voor een aangename tijd.
Heerlijk! Probeer de meest klassieke maki’s, zoals de Acevichado, gevuld met gepaneerde garnalen en avocado, bedekt met dunne plakjes tonijn in acevichada-saus; of de California roll, gevuld met roomkaas, garnaal en avocado, met een sesamzaadkorst. Voor wie iets nieuws durft, is de Lomito anticuchero een aanrader, afgetopt met reepjes krokante aardappel en anticuchera-saus; evenals de Sakae, met ananas, roomkaas en een vleugje zalm in passievruchtensaus.