Los Bachiche
Lima, Peru
Переосмысление вкусов традиционной итальянской кухни с восхитительным перуанским акцентом.
Ресторан Los Bachiche в районе Мирафлорес — это новое пространство, где рискуют и разрушают устоявшиеся схемы. Здесь сочетаются наиболее узнаваемые рецепты итальянской кухни с самыми аппетитными вкусами Перу. Эта ставка оказалась успешной всего через несколько лет после открытия и обещает стать одним из лучших заведений страны.
В меню представлен широкий выбор блюд, объединяющих обе кухни, чтобы создавать вкусные и инновационные варианты — лучшее из двух миров в одном блюде. Здесь вы найдете сырные и мясные тарелки, пиццеты, закуски, пасту, супы и салаты. Во время визита обязательно попробуйте уникальные итало-перуанские блюда, такие как тушёные щёки, жареная панчетта, крольский ризотто и тунец гриль — настоящие гастрономические шедевры, рожденные в результате тщательного отбора ингредиентов и слияния рецептур для создания идеального вкуса.
Просто восхитительно Посетите Los Bachiche в компании близких и удивите их приятным опытом, где можно открыть для себя новые и изысканные вкусы в уютной атмосфере, дарящей комфорт. А чтобы дополнить трапезу, насладитесь широким выбором коктейлей в баре, идеально сочетающихся с выбранным блюдом из великолепного меню.
Постоянные гости ресторана Los Bachiche рекомендуют попробовать чёрные равиоли с крабовой начинкой и отмечают, что это отличное место для посещения группами; они также подтверждают, что блюда подают с типичной перуанской щедростью и оригинально оформляют.