Забронировать Впечатления и Туры в Peru:

Если вы бронируете свой путешествие в Peru в последний момент, мы вас прикроем. Ниже представлены некоторые из лучших туров и впечатлений.

Просмотреть все впечатления

Советы местного жителя о вьетнамской еде

Если вам интересно вьетнамская еда в Перу, не ждите, что она будет точно как в Ханое или Сайгоне. Местные шефы часто заменяют некоторые ингредиенты на перуанские базовые продукты, например ají amarillo вместо птичьего перца. В этом и есть своё удовольствие. Я всегда рекомендую попробовать свежие спринг-роллы с их орехово-рокото соусом в небольших кафе в Суркильо. А фо заказывайте с дополнительным лимоном и возьмите свежие травы, если их предлагают. Это придаёт яркости, которую иногда не хватает бульону по сравнению с тем, что вы найдете во Вьетнаме.

Ещё, если вы в Мирафлоресе, загляните в Saigon Restaurant в нерабочее время. Там уютно, меню небольшое, но блюда превосходные. Только не ждите очень острых, огненных вкусов — местный вкус склоняется к более мягким оттенкам. Для более смелых вкусов спросите, добавят ли немного местного перцового соуса на бок.

Часто задаваемые вопросы

Вот несколько быстрых ответов о том, где найти вьетнамскую еду в Перу.

Это ниша, но она растёт. Хотя здесь вьетнамская кухня не так распространена, как китайская или японская, вы найдёте несколько специальных мест, в основном в Лиме, где смешивают вьетнамские вкусы с местными перуанскими ингредиентами.
Фо в Лиме обычно адаптировано под местный вкус, но такие места, как Saigon Restaurant или Hanoi 99 в Мирафлоресе и Суркильо, близки к оригиналу. Бульон может быть легче, чем во Вьетнаме, но всё равно очень вкусный.
Обычно они довольно доступные. Эти заведения, как правило, непритязательные, иногда семейные, поэтому порции хорошие, а цены не кусаются. Миска фо стоит дешевле многих типичных туристических блюд.
Не на каждом углу, но если исследовать Мирафлорес или Суркильо, вы найдёте пару мест, где подают bánh mì с местными вариациями, часто используя перуанскую свинину или ají amarillo в начинке.
Да, но выбор может быть ограничен. В некоторых местах есть вегетарианские спринг-роллы или фо с тофу. Стоит спросить, поскольку меню не всегда обширны, но местные обычно рады сделать что-то на заказ.
Не очень. Большинство ресторанов опираются на местные рынки и заменяют ингредиенты перуанскими, что придаёт блюдам уникальный местный колорит. Если хотите оригинальные продукты, придётся искать специализированные азиатские магазины в Лиме.

Изучите категории Рестораны

Чем заняться: Peru

Показать все →

Доверенные местные путеводители, читаемые миллионами каждый месяц

  • 2006 онлайн с
  • 26.4M просмотров страниц в месяц по сети
  • 14 Выберите языка

180+ путеводителей по направлениям, одна сеть

Каждый гид охватывает одно направление на своём сайте с событиями, ресторанами, делами и местами для проживания, выбранными по местным рекомендациям.

My Guide Network Locations

Ближайшие направления

Добавить в Мой гид

Добавьте даты путешествия, чтобы мы могли разместить это на нужный день или сохранить на потом.

Добавлено к вашей поездке Добавлено к дню {[{trip.toast.day}]}, УтроПослеобеденное времяВечер Сохранено в вашей поездке Уже в вашей поездке Пересадка сохранена в вашей поездке Сохраните вашу поездку, чтобы получить свежие предложения Проживание в {[{trip.toast.label}]} База очищена Поездка удалена Ссылка скопирована Не удалось сохранить вашу поездку Что-то пошло не так, пожалуйста, попробуйте снова