Реклама

Вегетарианская в Peru

Вегетарианская еда в Перу может не быть первым, что приходит на ум, но на самом деле это растущая сцена, особенно в Лиме и Куско. Здесь вы не найдете только салаты, подумайте о сытных блюдах из киноа, свежих адаптациях севиче с грибами или сердцевинами пальм, а также множестве креативных способов использования местных овощей, таких как перцы аji и кукуруза канча.

Одно из моих любимых мест - 'Эль Энано' в Мирафлоресе, где готовят овощную каузу, которая абсолютно идеальна. Также, если вы заглянете в Барранко, зайдите в 'Ла Верде' для расслабляющей атмосферы и свежих домашних соков вместе с такими блюдами, как фаршированные перцы с сыром и травами. И да, вы можете найти фантастическую жареную кукурузу или картофель фри из сладкого картофеля практически везде, от чего я никогда не устаю.

Вот совет: уличные рынки Перу часто предлагают сезонные овощи и фруктовые лавки с, и это меня удивило, классными домашними гранола-батончиками или тамалес без сыра. Не стесняйтесь спрашивать продавцов о простых, вегетарианских вариантах; многие рады указать вам на менее очевидные местные блюда. Богатое сельскохозяйственное разнообразие Перу означает, что вегетарианские блюда могут быть очень свежими и удовлетворительными, даже если мясо обычно на первом плане.
Часть сети My Guide С 2006 года 180+ направления
Поиск по карте

"Bushi" Restaurant Turistico - Iquitos

Ресторан Буши Турistico, расположенный по адресу Антонио Раймонди 142 в Икитосе, предлагает разнообразные варианты блюд, которые удовлетворяют широкий спектр вкусов. Как универсальное заведение, он гармонично сочетает элементы традиционного ресторана с элементами фаст-фуда, семейного, вегетарианского, британского и…

4.4
44 отзывы
$6.00
От
Amazonika Restaurant

Amazonika Restaurant

Ресторан Amazonika в Чачапоясе предлагает кулинарное путешествие, вдохновлённое традиционными амазонскими вкусами. Расположенное по адресу Хирон-Дос-де-Майо, 642, это заведение сочетает в себе богатство перуанской гастрономии, культуры и традиций. Атмосфера Amazonika приглашает гостей насладиться кулинарным опытом, в…

4.4
357 отзывы
$12.00
От
Chullos Restaurant Machupicchu

Chullos Restaurant Machupicchu

Ресторан Chullos Machupicchu предлагает замечательный кулинарный опыт с современной перуанской кухней, обогащенной аутентичными андианскими вкусами. Находясь в интригующем городе Агуас-Кальентес, Chullos является приветливой остановкой всего в нескольких шагах от железнодорожной станции. Помимо живописных видов на…

4.8
7288 отзывы
$12.00
От
Mare Restaurant

Mare Restaurant

Расположенный на улице Калье Эладерос в Куско, ресторан Mare предлагает современный перуанский гастрономический опыт, который выделяется своим сочетанием традиций и современности. Это заведение высокой кухни использует местные ингредиенты для создания блюд, вдохновленных разнообразными региональными вкусами побережья…

4.9
1032 отзывы
$18.00
От
Almacen de Sabores

Almacen de Sabores

Almacen de Sabores, расположенный по адресу Jr del Batán 257 в Кахамарке, Перу, — аргентинский ресторан, представляющий богатство и разнообразие вкусов Южной Америки. Заведение известно своей приверженностью инклюзивности и предлагает разнообразные вкусные блюда не только для любителей аргентинской кухни, но и для…

4.7
151 отзывы
$12.00
От

Забронировать Впечатления и Туры в Peru:

Если вы бронируете свою поездку в Peru в последний момент, мы вам поможем. Ниже представлены некоторые топ-туры и впечатления.

Просмотреть все впечатления

Внутренняя информация о вегетарианской пище в Перу

Если вы серьезно настроены попробовать вегетарианскую еду в Перу, не пропустите визит в район Сан-Исидро в Лиме. Фермерский рынок там имеет множество свежих продуктов и небольших лавочек с овощными эмпанадой или кишами, которые удивительно хороши. Когда заказываете в ресторанах, не стесняйтесь спрашивать у кухни, могут ли они не добавлять мясо или сыр, многие заведения гибкие, особенно в туристических районах.

Также не упустите "кафе"-культуру. Я обнаружил, что небольшие кафе в Мирафлоресе или Барранко часто предлагают легкие вегетарианские блюда, такие как тосты с авокадо, приправленные местными специями, или салаты с киноа, которые непринужденные, но вкусные. Иногда это лучше для обеда, чем полноценный ресторанный обед, и вы будете есть как местный житель, а не как турист.

Часто задаваемые вопросы

Есть вопросы о вегетарианской пище в Перу? Вот несколько ответов, которые вам понравятся.

Труднее, но не невозможно. Такие города, как Куско и Арекипа, имеют несколько заведения, дружелюбных к вегетарианцам, в основном в туристических зонах. Приносите снеки на случай, если вы отправляетесь в небольшие города.

Определенно. Хотя многие блюда включают мясо, местные жители часто заменяют его овощами или зерновыми. Например, вместо цевиче из курицы или рыбы вы можете найти версии с грибами или морскими водорослями в более модных ресторанах.

Веганские блюда становятся все более доступными, особенно в Лиме. Просто будьте осторожны с молочными продуктами или яйцами, так как сыр и leche (молоко) часто встречаются в перуанской кухне.

Попробуйте чили перец аji amarillo, оллюко (клубень) и кукурузу чанка; они встречаются во многих блюдах и действительно дают вам возможность попробовать уникальные вкусы Перу.

Да! Начинки из картофеля, тамале без мяса и шоколок (огромная перуанская кукуруза) — отличные варианты. Просто уточните у продавца, подходит ли это для вегетарианцев, так как иногда добавляют мясо или сало.

Изучите категории Рестораны

Морепродукты (121 места) Перу славится своим богатым разнообразием морепродуктов благодаря протяжённой береговой линии Тихого океана. Свежие рыба, креветки, осьминоги и моллюски являются основой многих традиционных блюд, таких как севиче — маринованное в цитрусовом соке сырое мясо рыбы, которое стало символом перуанской кухни. Рыболовство и… Исследовать
Латинская Америка (38 места) Испытайте яркое полотно латиноамериканской культуры в Перу, стране, богатой историей, традициями и потрясающими пейзажами. От древних руин Мачу-Пикчу до оживленных улиц Лимы, Перу демонстрирует разнообразные влияния, формирующие его идентичность. Насладитесь традиционной перуанской кухней, смесью местных ингредиентов… Исследовать
Японцы (20 места) Японская община в Перу — одна из крупнейших в Латинской Америке. Первые японские иммигранты прибыли в страну в конце XIX века в поисках новых возможностей и лучшей жизни. Со временем японцы внесли значительный вклад в экономическое, культурное и социальное развитие Перу. Большое влияние японской культуры заметно в… Исследовать
Пицца (18 места) Пицца в Перу — это интересное сочетание итальянской традиции и местных вкусов. Здесь вы найдете классические варианты с томатным соусом и сыром, а также необычные начинки, вдохновленные перуанской кухней, такие как авокадо, острая халипеньо, курица с соусом ачиото и морепродукты. В крупных городах, таких как Лима и… Исследовать
Итальянский (15 места) Итальянское сообщество в Перу играет важную роль в культуре и истории страны. С начала 19 века итальянские иммигранты внесли значительный вклад в развитие перуанского общества, особенно в кулинарии, архитектуре и бизнесе. Итальянская кухня интегрировалась в местные традиции, предлагая уникальное сочетание вкусов и… Исследовать
Традиционный (14 места) Перу – страна с богатым культурным наследием, где традиции играют важную роль в жизни его народа. Местные обычаи отражают многовековую историю и влияние индейских цивилизаций, таких как инки, а также колониальное испанское наследие. Традиционные праздники, музыка, танцы и кухня создают атмосферу аутентичности и… Исследовать
Местные выборы - Рестораны (10) • Американец (9) • Рейтинг лучших - Рестораны (8) • Паб (8) •

Изучите больше Рестораны руководств

Лучшие никкейские рестораны в Лиме, Перу

Перу славится своей разнообразной и вкусной кухней, сочетая ароматы местных ингредиентов с теми, что привезены из других стран. Никикейская кухня — одна из самы...

Просмотр заказов →
Лучшие рестораны в Перу

Перу — гастрономический рай с богатым кулинарным наследием, отражающим его разнообразную культуру и историю. От традиционных блюд до современной фьюжн-кухни, ст...

Просмотр заказов →
Топ 10 ресторанов в Лиме, Перу

Лима, столица Перу, известна своей яркой кулинарной сценой, которая сочетает в себе традиционные перуанские вкусы и современные техники. От высококлассных ресто...

Просмотр заказов →

Чем заняться: Peru

Показать все →
ИЗ ЛИМЫ: ПОЛНЫЙ ДЕНЬ ПАРАКАС - УАКАЧИНА

ИЗ ЛИМЫ: ПОЛНЫЙ ДЕНЬ ПАРАКАС - УАКАЧИНА

18 hours через GetYourGuide
Местный выбор

ПОСЕТИТЕ ГАЛАПАГОССКИЕ ОСТРОВА ПЕРУ! ОСТРОВА БАЛЛЕСТАС ПАРАКАС. НАСЛАЖДАЙТЕСЬ НАЦИОНАЛЬНЫМ ЗАПОВЕДНИКОМ ПАРАКАС И ЕГО КРАСИВЫМИ ПЛЯЖАМИ. ПРИКЛЮЧЕНИЯ И АДРЕНАЛИН В НЕВЕРОЯТНЫХ ДЮНАХ УАКАЧИНЫ. Тур начинается с трансфера из вашего отеля в Лиме, начиная с 4:00 утра. Пункты сбора — Мирафлорес или Барранко. Мы начинаем…

4.5
8 отзывы
$135.00
От
4 Days Inca Trail Hike to Machu Picchu

4 Days Inca Trail Hike to Machu Picchu

4 days через GetYourGuide
Местный выбор

Прибытие в Мачу-Пикчу вовремя, чтобы Witness закат солнца и восход третьего дня. Пройдите по оригинальномуinca-пути к Мачу-Пикчу, направляясь к Инти Пунку. Пройдите по карьерному маршруту к Оллантайтамбо, чтобы уйти с проторенной дороги. Наслаждайтесь уединением среди захватывающих видов Анд. Идеально для тех, у кого…

5.0
1 отзывы
$1,290.00
От
Temple of the Moon Horseback Riding Tour with Transfer

Temple of the Moon Horseback Riding Tour with Transfer

3 hours 30 minutes через GetYourGuide
Местный выбор

Осмельтесь испытать лучший опыт верховой езды. Наслаждайтесь лучшими пейзажами эвкалиптового леса. Посетите Храм Луны, наслаждаясь лучшими видами города. Посетите и исследуйте окрестности Куско верхом на лошадях, будьте поражены архитектурной красотой Храма Луны, расположенного в 30 минутах от центра города. Испытайте…

4.8
3 отзывы
$70.00
От
Tour Rainbow Mountain

Tour Rainbow Mountain

1 days через GetYourGuide
Местный выборПредложение

Откройте для себя знаменитую Радужную гору. Вкусная местная еда. Особый тур для искателей приключений, желающих открыть для себя Перуанские Анды. Тур по горе с 7 цветами — это великолепная однодневная экскурсия по Кордильере Вилканота, также известной как «Радужная гора». Это невероятное путешествие начинается с…

4.9
4 отзывы
$21.60
От $27.00
TOURIST TRANSPORTATION: Transfer Colca (Chivay - Puno)

TOURIST TRANSPORTATION: Transfer Colca (Chivay - Puno)

6 hours через GetYourGuide
Местный выбор

Наблюдение за горами Анд. Наблюдение за фламинго в их среде обитания. Наблюдение за ламами, альпаками и викуньей. Мы будем ждать вас в нашем офисе в Чивае с 12:30 до 13:10. Мы покинем Чива на примерно в 13:15. По пути из Чивы в Пуну мы сделаем следующие остановки: - "Mirador de los Andes": мы остановимся, чтобы…

4.4
2 отзывы
$45.00
От
Мачу-Пикчу: входной билет на маршрут 2

Мачу-Пикчу: входной билет на маршрут 2

2 hours через GetYourGuide
Местный выбор

Классическая точка обзора для фотографий. Доступ к самому полному маршруту внутри Мачу-Пикчу. Исследуйте священные храмы, площади и королевские помещения. Прогуляйтесь по главной площади и посмотрите Храм Солнца. Маршрут 2 является самым полным и популярным маршрутом внутри Мачу-Пикчу. Он позволяет посетителям…

4.7
355 отзывы
$45.00
От
Мачу-Пикчу, маршрут 2: официальный билет и экскурсия с гидом

Мачу-Пикчу, маршрут 2: официальный билет и экскурсия с гидом

3 hours через GetYourGuide
Местный выборПредложение

Официальный входной билет в Мачу-Пикчу. Основной вариант: маршрут 2 (наиболее полный маршрут). Свободное время в цитадели после экскурсии. Экскурсия с профессиональным двуязычным гидом. Дополнительный автобус в обе стороны из Агуас-Кальентес. Мачу-Пикчу: официальный билет и экскурсия с гидом (основной вариант маршрута…

4.8
199 отзывы
$135.00
От $150.00
From La Paz: Lake Titicaca and Copacabana Private Tour

From La Paz: Lake Titicaca and Copacabana Private Tour

15 hours через GetYourGuide
Местный выбор

Путешествуйте назад во времени и посетите типичные деревни озера Титикака. Узнайте больше обancient культурах, которые все еще процветают в этом регионе. Посетите один из плавающих островов народа Урос. Посмотрите удивительную базилику нашей Госпожи Копакабаны. После встречи у вашего отеля в Ла-Пас, отправляйтесь в…

5.0
7 отзывы
$345.00
От
Из Икитоса: 4-дневное путешествие по тропическим лесам Амазонки

Из Икитоса: 4-дневное путешествие по тропическим лесам Амазонки

4 days через GetYourGuide
Местный выбор

День 1 Трансфер в Икитос, плавание по Амазонке и прибытие в Amazon Camp. День 2 Наблюдение за дельфинами, прогулка к дереву Лупуна и рыбалка на пиранью. День 3 Посещение общины Кокама, фермы бабочек и прогулка на каноэ по джунглям. День 4 Исследуйте "Амазонскую Венецию", понаблюдайте за дельфинами и возвращайтесь в…

4.7
6 отзывы
$365.20
От
Puno: Full-Day Route of the Sun Tour to Cusco + Buffet Lunch

Puno: Full-Day Route of the Sun Tour to Cusco + Buffet Lunch

10 hours через GetYourGuide
Местный выбор

Наслаждайтесь этой поездкой из Пино в Куско, включая экскурсии с гидом и обед в формате „шведский стол“. Удивляйтесь пейзажам по пути и останавливайтесь, чтобы исследовать города и деревни Перу. Вы насладитесь красивыми пейзажами этого маршрута, известного как Маршрут солнца. Комфортабельная групповая экскурсия…

5.0
2 отзывы
$63.00
От
From Cusco: Atv's in Maras and Moray Half Day |Private Tour|

From Cusco: Atv's in Maras and Moray Half Day |Private Tour|

6 hours через GetYourGuide
Местный выборПредложение

Откройте для себя сельскохозяйственные террасы Морай. Прокатитесь по Священной долине на квадроциклах, наслаждаясь красивыми ландшафтами. Узнайте о истории соляных прудов Мароса. Тур на квадроциклах по Марасу и Мораю начинается с забирания из отеля, после чего мы едем на 39-ой километр маршрута Священной долины. На…

4.8
2 отзывы
$128.80
От $184.00
Lima: Adventures in Chorrillos – Guided Walk & Boat Tour

Lima: Adventures in Chorrillos – Guided Walk & Boat Tour

4 hours 30 minutes через GetYourGuide
Местный выбор

Проплывайте мимо cliffs, где легенда о монахе преследует тихоокеанские волны. Укусите Чоррилос с рыбой-сэндвичем, свежим с моря. Пройдите улицами, где колониальная слава стала жертвой сиротских шрамов войны. Восходите на Мору Соляру, чтобы увидеть дикий характер Лимы, разворачивающийся внизу. Замечайте скрытые детали…

5.0
21 отзывы
$49.00
От

Чем заняться: Peru

Показать все

Доверенные местные путеводители, читаемые миллионами каждый месяц

  • 2006 онлайн с
  • 27.8M просмотров страниц в месяц по сети
  • 14 Выберите языка

180+ путеводителей по направлениям, одна сеть

Каждый гид охватывает отдельное направление на своём сайте с событиями, ресторанами, развлечениями и проживанием, выбранными по местным рекомендациям.

My Guide Network Locations

Ближайшие направления

Также рядом: My Guide BarbadosMy Guide Dominican RepublicMy Guide Puerto Rico

Смотреть все направления

Добавить в Мой гид
День {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
УтроПослеобеденное времяВечер

Добавьте ваши даты путешествия, чтобы мы могли разместить это на нужный день, или сохранить на потом.

Добавить в {[{trip.popover.day}]}Добавить в Отмена
Добавлено к вашей поездке Добавлено к дню {[{trip.toast.day}]}, УтроПослеобеденное времяВечер Сохранено в вашей поездке Уже в вашей поездке Пересадка сохранена в вашей поездке Сохраните вашу поездку, чтобы получить свежие предложения Проживание в {[{trip.toast.label}]} База очищена Поездка удалена Ссылка скопирована Не удалось сохранить вашу поездку Что-то пошло не так, пожалуйста, попробуйте снова