LIMO Peruvian Cuisine & Pisco Bar
Cusco, Peru
En af de mest verdenskendte køkkener, som har rejst længst og blevet elsket af smagsløg over flere årtier, er det japanske køkken. Som altid når et køkken finder vej til nye egne, blander det sig med de lokale teknikker og ingredienser. Det Nikkei-køkken indeholder altid friske råvarer, rene smagsnuancer og et højt professionelt niveau i detaljehåndtering.

Forskellige smagsoplevelser!
Den høje japanske madlavningsteknik genopfinder vores kulinariske traditioner med regionale ressourcer og skaber et drømmeagtigt resultat. LIMO-oplevelsen, fra vores traditionelle balkon med udsigt over Plaza de Armas, er en rejse gennem Nikkei-køkkenet og tilbyder en overraskende og kreativ drinkbar.