Kochkurs und Markttour mit einem lokalen Küchenchef

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Entdecke die lokalen Märkte und bereite dein Essen unter der Anleitung eines lokalen Kochs zu.

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Highlights

  • Unsere Tour wird von einem Chefkoch geleitet, der in Cusco geboren wurde und die lokale Kultur und
  • Die Tour wird von einem Profikoch geleitet
  • Wir können uns an alle diätetischen Einschränkungen anpassen.

Description

Unsere Kochkurse beinhalten eine Marktführung und die Verkostung von typischen Früchten, Brot und Käse aus der Stadt sowie die Zubereitung von zwei peruanischen Gerichten und einem Getränk auf Pisco-Basis. Der Unterricht dauert durchschnittlich 4:00 Stunden. und 15:00 Uhr Unser Kochmenü umfasst -Gefüllte Chilischote 'Rocoto relleno' (traditionelles Gericht mit Fleisch, Zwiebeln, Erbsen, Karotten, Erdnüssen und getrockneten Weintrauben). Oder 'Causa rellena' Kartoffelkuchen gefüllt mit Avocado, Fisch, Mayonesse und Gewürzen. -COCKTAIL IN BASE PISCO (Nationalspirituose in Basis-Trauben) Pisco Sour oder Passionsfrucht Sour. -MAIN DISH, wir haben zwei verschiedene Optionen, lomo saltado (Rindfleisch, Reis, Zwiebeln, Tomaron, Sojasoße, Austernsoße und Vinager) und ceviche (Forelle, Mango, Avocado, Limettensaft, Zwiebeln, Sellerie, Ingwer, con, und Süßkartoffel). Jeder Teilnehmer wählt seinen Lieblingscocktail und sein Hauptgericht, die Vorspeise ist für alle gleich. Wir wählen die Gerichte vor Beginn des Unterrichts aus Wir haben auch vegetarische Optionen und passen uns an alle Ernährungsweisen an.

Includes

Ein professioneller Koch und Reiseleiter. ein Kochworkshop, frische Zutaten, Küchen- und Barutensilien, Küchenschürzen, Wasser, ein Cocktail, eine Vorspeise und ein Hauptgericht. bei Bedarf bieten wir natürliche Medizin gegen Höhenkrankheit und Verdauungstees an.

Important Information

  • Auf der Tour kann Fleisch von Tieren gezeigt werden, die zur Ernährung der einheimischen Bevölkerung gehören.

Easy cancellation

Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung

Gallery

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