Kochkurs und Tour über den Markt mit einem lokalen Koch
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Märkte, Basare und Souks
Entdecke die lokalen Märkte und bereite dein Essen unter der Anleitung eines lokalen Kochs zu.
Highlights
- Unsere Tour wird von einem Chefkoch geleitet, der in Cusco geboren wurde und die lokale Kultur und
- Die Tour wird von einem Profikoch geleitet
- Wir können uns an alle diätetischen Einschränkungen anpassen.
Description
Entdecke den berühmtesten Markt von Cusco
wo wir Früchte und Käse der Stadt kaufen und zwei peruanische Gerichte und ein Getränk auf Pisco-Basis zubereiten werden,
Unser Kochmenü umfasst
-ENTRANZGERICHT
'ROCOTO RELLENO' (traditionelles Gericht mit Fleisch, Zwiebeln, Erbsen, Karotten, Erdnüssen und getrockneten Weintrauben, bedeckt mit einheimischem Käse und im Ofen gebacken.
- CAUSA RELLENA' Kartoffelkuchen mit gelber Chilisauce, gefüllt mit Avocado, Fischtartar, Mayonnaise und Gewürzen.
-COCKTAIL IN BASE PISCO, die nationale peruanische Spirituose in Basistrauben.
-Pisco Sour (klassischer peruanischer Cocktail mit Limette, Sirup und Eierlikör)
-passion fruit sour. (Pisco sour Version mit frischem Maracujasaft).
- Getränk ohne Alkohol, zubereitet mit peruanischen Früchten und Honig.
-MAIN DISH, wir haben zwei verschiedene Optionen,l
-Lomo Saltado (Rinderfilet, Reis, Zwiebeln, Tomaten, Sojasoße, Austernsauce und Essig mit einheimischen Kartoffeln). .
-Ceviche (Forelle, Mango, Avocado, Limettensaft, Zwiebeln, Sellerie, Ingwer, Mais und Süßkartoffel).
Jeder Teilnehmer wählt seinen Lieblingscocktail und sein Hauptgericht, die Vorspeise ist für alle gleich.
Wir wählen die Gerichte vor Beginn des Unterrichts aus
Wir haben auch vegetarische Optionen und passen uns an alle Diäten an.
Includes
Ein professioneller Koch und Reiseleiter. ein Kochworkshop, frische Zutaten, Küchen- und Barutensilien, Küchenschürzen, Wasser, ein Cocktail, eine Vorspeise und ein Hauptgericht. bei Bedarf bieten wir natürliche Medizin gegen Höhenkrankheit und Verdauungstees an.
Important Information
- Auf der Tour kann Fleisch von Tieren gezeigt werden, die zur Ernährung der einheimischen Bevölkerung gehören.
Easy cancellation
Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung