Lima-Miraflores: Oficina de chocolate do grão à barra

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Aprenda a fazer seu próprio chocolate, desde o cacaueiro até a moldagem e tudo mais. Faça seus próprios chocolates orgânicos e leve outra bela lembrança do Peru!

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Se você estiver reservando sua viagem para Peru de última hora, estamos cobertos. Abaixo estão algumas das melhores excursões e experiências!
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Highlights

  • Você sairá da aula com seus próprios chocolates orgânicos feitos à mão e adaptados ao seu gosto
  • Satisfaça sua curiosidade sobre o cacau e sua transformação em chocolate
  • Leve para casa uma lembrança muito original do Peru
  • Experimente bebidas como os maias e os conquistadores

Description

Aprenda a fazer seu próprio chocolate durante este passeio interativo pela oficina de chocolate e pelo museu. Você aprenderá sobre o processo de fabricação do chocolate, do grão à barra e tudo o que há entre eles. Entenda a história por trás das famosas sementes de cacau e por que o Peru produz alguns dos melhores chocolates do mundo. Você aprenderá a fazer chocolate com os guias profissionais e, em seguida, poderá fazer o seu próprio chocolate em pouco tempo! Ao fazer o seu chocolate, você aprenderá sobre os quatro processos envolvidos, que incluem: torrar os grãos de cacau, remover a casca do cacau, moer os nibs de cacau em um metate com um mano (da mesma forma que os astecas faziam) e refinar a pasta de cacau em um melangeur. Você criará deliciosos chocolates quentes e sua própria barra de chocolate, com os ingredientes de sua escolha. Você poderá levar para casa todos os seus chocolates artesanais, a menos, é claro, que já os tenha comido!

Includes

Todos os materiais para você fazer seu próprio chocolate estão incluídos Você sairá com 100-150g de chocolate

Important Information

  • Seus chocolates estarão prontos para serem retirados 45 minutos após o término do workshop.

Easy cancellation

Cancele com até 24 horas de antecedência e obtenha reembolso integral

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Lima-Miraflores: Oficina de chocolate do grão à barra
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