Superba
Lima, Peru
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Superba
Superba é um negócio familiar que foi inaugurado em 1938, graças a Don Silvio Canata, um imigrante italiano, cujos descendentes continuam a servir o local com a mesma hospitalidade de sempre.
Atualmente, nosso horário de funcionamento mudou, mas fomos um dos primeiros restaurantes em Lima, onde jornalistas, intelectuais, escritores, músicos, políticos e vizinhos costumavam passar para encerrar seus dias.
Delicioso!
Dessa forma, a Superba é um lugar repleto de histórias e memórias afetuosas. As paredes da Superba ainda permanecem firmes e guardam parte da história de gerações que continuam nos visitando, recuperando a tradição do encontro, da camaradagem e do prazer de compartilhar momentos nesta acolhedora casa, como fizeram personalidades como Chabuca Granda, Óscar Avilés, Toto Terry, Sofocleto, Alfredo Bryce Echenique, entre outros.
Se você quer saborear os pratos mais representativos da culinária criolla e italiana, com aquele sabor tão característico da comida despretensiosa, então a Superba é seu lugar ideal.
Superba é um negócio familiar que foi inaugurado em 1938, graças a Don Silvio Canata, um imigrante italiano, cujos descendentes continuam a servir o local com a mesma hospitalidade de sempre.
Atualmente, nosso horário de funcionamento mudou, mas fomos um dos primeiros restaurantes em Lima, onde jornalistas, intelectuais, escritores, músicos, políticos e vizinhos costumavam passar para encerrar seus dias.
Delicioso!Dessa forma, a Superba é um lugar repleto de histórias e memórias afetuosas. As paredes da Superba ainda permanecem firmes e guardam parte da história de gerações que continuam nos visitando, recuperando a tradição do encontro, da camaradagem e do prazer de compartilhar momentos nesta acolhedora casa, como fizeram personalidades como Chabuca Granda, Óscar Avilés, Toto Terry, Sofocleto, Alfredo Bryce Echenique, entre outros.
Se você quer saborear os pratos mais representativos da culinária criolla e italiana, com aquele sabor tão característico da comida despretensiosa, então a Superba é seu lugar ideal.
Perguntas Frequentes
Superba é um restaurante tradicional familiar em Lima, Peru, fundado em 1938, conhecido pela culinária criolla e italiana autêntica.
Na Superba, você pode saborear pratos típicos da culinária criolla peruana e italiana, preparados com receitas tradicionais que preservam sabores únicos.
Os horários de funcionamento da Superba foram atualizados recentemente; para informações precisas, recomendamos verificar diretamente com o restaurante ou pelo site oficial.
Superba é um ponto de encontro tradicional para jornalistas, intelectuais e artistas desde 1938, preservando memórias e histórias de várias gerações em suas paredes.
Personalidades como Chabuca Granda, Óscar Avilés, Toto Terry, Sofocleto e Alfredo Bryce Echenique estiveram entre os ilustres frequentadores da Superba.
Sim, a atmosfera acolhedora da Superba é perfeita para encontros, reuniões e momentos de confraternização em um ambiente tradicional e cheio de história.
Embora focada na culinária tradicional, a Superba pode atender a algumas restrições alimentares; recomendamos entrar em contato antecipadamente para maiores detalhes.
Para garantir uma mesa na Superba, é aconselhável fazer reserva antecipada por telefone ou pelo site, especialmente em datas de maior movimento.
Destaques incluem pratos clássicos como ceviche, ají de gallina e arroz con pollo, preparados com a autenticidade que marcou a história da casa.
Sim, a Superba está situada em uma área acessível de Lima, tornando-se uma ótima opção para turistas que querem experimentar a culinária local em um ambiente tradicional.
