Retket/kierrokset Ruoka ja juoma

Nauti Perun sielusta sen hedelmien kautta. Cevichen ja pison lisäksi Peru piilottaa makumaailman, jota useimmat vierailijat eivät koskaan pääse maistamaan.

Highlights

• Opi paikallisista hedelmistä, miten niitä syödään ja mikä on niiden ravintoarvo.
• Paikallisen asiantuntijan opastuksella.
• Tutustu paikallisiin ainesosiin ja ruoanlaittotapoihin.

Description

Tämä opastettu maistajaiskierros on kulissien takainen kulkusi Andeille ja Amazonille – matka molempien alueiden eksoottiselle puolelle. Samettisesta vaahteran ja vaniljan makeasta lúcumasta kirpeisiin C-vitamiinia täynnä oleviin camu camu -shotteihin, jokainen suupala kertoo tarinan Perun maisemista ja perinteistä. Hedelmäasiantuntijan opastuksella tutustut ainutlaatuisiin lajikkeisiin ja maistat niitä tavoilla, jotka tuovat esiin niiden rakenteet, tuoksut ja piilotetut tarinat. Jotkut ovat kermaisia, toiset kirpeitä ja kuplivia, ja jokainen on unohtumaton. Saat selville, miksi paikalliset arvostavat näitä hedelmiä, miten ne muokkaavat perinteitä ja mitkä salaisuudet tekevät niistä osan Perun kulttuuri-identiteettiä. Ryhmät pidetään pieninä, jotta jokainen vieras voi nauttia täysillä, kysyä ja olla yhteydessä toisiin jokaisen löydön aikana. Aiemmat matkailijat ovat kutsuneet tätä maistelua 'Liman yllättävämmäksi kohokohdaksi'. Harvinainen mahdollisuus maistaa Perua kuin ei missään muualla. Paikkoja on rajoitetusti, joten varaa jo tänään ja anna Perun salattujen hedelmien yllättää sinut. Esimerkkimenu 1. Pepino Dulce, melonin ja päärynän hybridi, mehukas ja mieto, tuoreena viipaloituna. 2. Cherimoya-kuutioita, kermainen 'vaniljaomena', jossa on banaanin ja ananaksen vivahteita. 3. Granadillan puolikkaat, hyytelömäistä hedelmälihaa ja rapeita siemeniä, tarjoillaan jäähdytettynä kuoressaan. 4. Lúcuma-viipaleita, makeaa, vaniljamaiselta maistuvaa hedelmää Andeista – maistuu vaahteralta ja vaniljalta. 5. Lucuma-mousse, kevyt jälkiruoka, jossa hedelmän karamellimainen maku tulee esiin 6. Aguaymanto (kultamarja), kirpeän makeita marjoja, jotka sopivat täydellisesti naposteltaviksi 7. Camu-camu-mehushotti 8. Tumbo-segmentit, joita kutsutaan myös banaaninpassionhedelmäksi – kirpeän makea hedelmäliha, jossa on syötäviä siemeniä. Mikä tekee tästä aktiviteetista ainutlaatuisen? Ei vain maistelu, vaan hedelmäsafari sisätiloissa. Useimmat matkailijat näkevät nämä hedelmät vain vilkkailla markkinoilla, mutta täällä voit nauttia niistä rennossa ympäristössä perulaisen oppaan opastuksella, joka tuntee kaikki makuvivahteet ja kulttuuriset salaisuudet. Maistat Andien ja Amazonin aarteita, jotka harvoin lähtevät Perusta, kuten kermaista cherimoyaa, kultaista aguaymantoa, kirpeää tumboa ja paljon muuta. Jokainen hedelmä tarjoillaan eri muodoissa: viipaloituna, mehuna tai moussenä, mikä esittää niiden monipuolisuuden välipalasta gourmet-jälkiruokaan. Tämä ei ole vain herkullista, vaan myös sisäpiiritietoa. Opi, miten paikalliset valitsevat kypsimmät hedelmät, mitkä perinteet liittyvät kuhunkin lajikkeeseen ja mitkä yllättävät terveyshyödyt ovat niiden suosion takana. Älä vain katsele Perua, vaan maistele sen piilotettuja ihmeitä yksi mehukas puraisu kerrallaan. Ja jos kokemuksesi ei ole viiden tähden, palautamme rahasi.

Includes

Maistiaisannokset tuoreita, eksoottisia perulaisia hedelmiä tai niistä valmistettuja ruokia Kaikki annokset yhdessä muodostavat tyydyttävän ja kevyen aterian Informatiivinen selostus alkuperästä, kausiluonteisuudesta ja ravitsemuksellisista hyödyistä Opastettu maistelu paikallisen asiantuntijan kanssa

Easy cancellation

Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen