Touren Essen und Trinken

Iss dich durch die Früchte Perus in die Seele des Landes. Neben Ceviche und Pisco verbirgt Peru eine Welt voller Aromen, die die meisten Besucher nie zu schmecken bekommen.

Highlights

• Erfahre mehr über einheimische Früchte, wie man sie isst und welchen Nährwert sie haben.
• Anleitung von einem lokalen Experten.
• Erhalte Einblicke in lokale Zutaten und Kochmethoden.

Description

Diese geführte Verkostung ist dein Backstage-Pass zu den Anden und zum Amazonas, eine Reise durch die exotische Seite beider Regionen. Von samtigem Lucuma mit seiner Ahorn-Vanille-Süße bis hin zu spritzigen Camu-Camu-Shots voller Vitamin C erzählt jeder Bissen eine Geschichte von Perus Landschaften und Traditionen. Geführt von einem Obstspezialisten erkundest du einzigartige Sorten und probierst sie auf eine Weise, die ihre Texturen, Aromen und versteckten Geschichten hervorhebt. Einige sind cremig, andere herb und prickelnd, jede einzelne unvergesslich. Du wirst entdecken, warum die Einheimischen diese Früchte schätzen, wie sie Traditionen prägen und welche Geheimnisse sie zu einem Teil der kulturellen Identität Perus machen. Die Gruppen sind klein gehalten, damit jeder Gast alles in vollen Zügen genießen, Fragen stellen und sich über jede Entdeckung austauschen kann. Frühere Reisende haben diese Verkostung als „das überraschendste Highlight von Lima“ bezeichnet. Eine seltene Chance, Peru wie nirgendwo sonst zu schmecken. Die Plätze sind begrenzt, reserviere noch heute und lass dich von Perus versteckten Früchten überraschen. Beispielmenü 1. Pepino Dulce, Melonen-Birnen-Hybrid, saftig und mild, frisch geschnitten. 2. Cherimoya-Würfel, cremige „Puddingfrucht“ mit Noten von Banane und Ananas. 3. Granadilla-Hälften, geleeartiges Fruchtfleisch mit knusprigen Samen, gekühlt in der Schale serviert. 4. Lucuma-Scheiben, süße, puderige Frucht aus den Anden – schmeckt wie Ahorn-Vanille. 5. Lucuma-Mousse, leichtes Dessert, das den karamellartigen Geschmack der Frucht präsentiert. 6. Aguaymanto (Goldene Beere), süß-säuerliche Beeren, perfekt als Snack 7. Camu-Camu-Saftshot 8. Tumbo-Segmente, auch Bananen-Passionsfrucht genannt – spritzig-süßes Fruchtfleisch mit essbaren Samen. Was macht diese Aktivität einzigartig? Nicht nur eine Verkostung, sondern eine Indoor-Obstsafari. Während die meisten Reisenden diese Früchte nur auf geschäftigen Märkten sehen, kannst du sie hier in entspannter Atmosphäre genießen, begleitet von einem peruanischen Guide, der jede Geschmacksnote und jedes kulturelle Geheimnis kennt. Du wirst andische und amazonische Schätze probieren, die Peru selten verlassen, cremige Cherimoya, goldene Aguaymanto, würzige Tumbo und mehr. Jede wird in verschiedenen Formen serviert: in Scheiben geschnitten, als Saft oder als Mousse, was ihre Vielseitigkeit vom Snack bis zum Gourmet-Dessert zeigt. Das ist nicht nur lecker, sondern auch Insiderwissen. Erfahre, wie Einheimische die reifsten Früchte auswählen, welche Traditionen mit jeder Sorte verbunden sind und welche überraschenden gesundheitlichen Vorteile hinter ihrer Beliebtheit stecken. Sieh dir Peru nicht nur an, sondern probiere seine versteckten Wunder, einen saftigen Bissen nach dem anderen. Und wenn dein Erlebnis nicht fünf Sterne wert ist, erstatten wir dir dein Geld zurück.

Includes

Verkoste Portionen frischer, exotischer peruanischer Früchte oder Zubereitungen mit diesen Früchten Alle Portionen zusammen bilden eine sättigende, leichte Mahlzeit Informative Kommentare zu Herkunft, Saisonalität & Nährwert Geführte Verkostung mit einem lokalen Experten

Easy cancellation

Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung