Los Bachiche
Lima, Peru
Reinventa i sapori della tradizionale cucina italiana con il delizioso tocco peruviano.
Il ristorante Los Bachiche a Miraflores è uno spazio nuovo, dove si prendono rischi e si rompono schemi precedentemente stabiliti. Qui si uniscono le ricette più rinomate della cucina italiana con i sapori più gustosi della cucina peruviana. Questa scommessa si è rivelata un successo, pochi anni dopo la sua creazione, e promette di diventare uno dei migliori del paese.
Il suo menù offre un’ampia varietà di piatti che fondono entrambe le tradizioni culinarie per creare opzioni deliziose e innovative, il meglio di due mondi servito in un unico piatto. Troverai taglieri di formaggi e salumi, pizzette, snack, paste, zuppe e insalate. Durante la tua visita potrai assaporare piatti unici italo-peruviani come lo Stufato di Guancia, la Pancetta Arrostita, il Risotto Creolo e il Tonno alla Griglia, vere meraviglie gastronomiche che nascono da un attento processo di selezione di ingredienti di alta qualità e dalla fusione di ricette per ottenere il gusto perfetto.
Semplicemente delizioso Visita Los Bachiche in compagnia dei tuoi cari e sorprendili con un’esperienza piacevole, dove potranno scoprire sapori nuovi ed esquisiti in un ambiente accogliente che trasmette grande comfort. Inoltre, per accompagnare i tuoi pasti, potrai goderti un ampio cocktail bar che offre la combinazione perfetta con il piatto scelto dal suo splendido menù.
I visitatori abituali del ristorante Los Bachiche suggeriscono di provare i ravioli neri ripieni di polpa di granchio e li considerano una buona scelta per gruppi; confermano inoltre che i piatti vengono serviti con la tipica generosità peruviana e sono molto originali nella loro presentazione.