Viet restaurant
Lima, Peru
In breve
Una combinazione squisita di sapori e consistenze che solo la cucina vietnamita può offrire.
Il Ristorante Viet a San Borja propone un’offerta seducente e varia di cucina vietnamita, che ha raggiunto un riconoscimento mondiale grazie al suo condimento unico. La preparazione dei piatti si ispira all’equilibrio dello Yin e Yang, così il contrasto di sapori e consistenze ti conquisterà completamente.
PhoAssapora il piatto simbolo, il Pho Bo, una deliziosa zuppa di manzo insaporita con spezie esotiche; il Canh Ga Chien, ali di pollo alla citronella; il Banh Xeo, una crepe vietnamita; o i piatti estivi. Nel menù delle bevande troverai una rinfrescante limonata al lemongrass, tè al litchi freddo, oltre a infusi e caffè.
Attualmente, il ristorante occupa il decimo posto nella categoria Cucine Mondiali ai prestigiosi premi Summum 2017, quindi non c’è dubbio sulla squisitezza dei suoi piatti. Scopri questa straordinaria combinazione di sapori in uno spazio che ti trasporterà nelle affascinanti strade del Vietnam.