Arequipa: peruwiańskie dania z posiłkiem i deserem
atrakcje dla całej rodziny
wycieczki
Atrakcje dla par
Dla dorosłych
Posiłki i napoje
Lekcje gotowania
W deszczowy dzień
Warsztaty i kursy
Atrakcje edukacyjne
Naucz się gotować tradycyjne peruwiańskie potrawy w Arequipie. Wybierz jedno z trzech menu, napij się drinka powitalnego i wybierz się na krótki spacer po zabytkowym centrum.
Highlights
- Poznaj smaki Peru, ucząc się gotować tradycyjne potrawy
- Wybierz jedno z trzech różnych menu: andyjskie, tradycyjne lub z owocami morza
- Wypij powitalnego drinka Chicha Morada, słodkiego napoju bezalkoholowego
- Podziel się swoimi wrażeniami z podróży z grupą i lokalnym szefem kuchni
- Po zajęciach wybierz się na krótki spacer po zabytkowym centrum Arequipy
Description
Rozpocznij swoją kulinarną przygodę od powitalnego drinka Chicha Morada, słodkiego, bezalkoholowego napoju z fioletowej kukurydzy. Następnie załóż fartuch i czapkę szefa kuchni i przygotuj się do gotowania.
Wybierz jedno z trzech menu:
* Menu andyjskie: zacznij od świeżej sałatki zwanej „Solterito”, zrobionej z cebuli, pomidorów, kukurydzy, fasoli, sera i ziemniaków. Na danie główne przygotuj „Rocoto Relleno”, pikantną paprykę faszerowaną przyprawionym mięsem mielonym, serem i rodzynkami.
* Menu tradycyjne: zacznij od pikantnej „Causy”, czyli tłuczonych ziemniaków przyprawionych żółtym chili i limonką, nadziewanych awokado i tuńczykiem lub kurczakiem, a na koniec udekorowanych czarnymi oliwkami i warzywami. Głównym daniem jest „Lomo Saltado”, tradycyjne chińskie danie fusion przygotowywane w woku z wołowiną, cebulą, żółtą papryką, pomidorami i frytkami, podawane z białym ryżem.
* Menu z owocami morza: na pierwsze danie przygotuj „Ceviche” – świeżą rybę marynowaną w soku z limonki, podawaną z cebulą, słodkim ziemniakiem i kukurydzą. Na danie główne masz „Pescado a lo Macho” – smażony filet rybny z pysznym sosem cebulowo-pomidorowym, podawany z białym ryżem.
Ciesz się lekcją gotowania, dzieląc się swoimi wrażeniami z podróży z grupą i peruwiańskim szefem kuchni. Na koniec skosztuj własnych potraw i zjedz deser.
Po zajęciach wybierz się na krótki spacer po zabytkowym centrum Arequipy, podziwiając kolonialne ulice i piękno Plaza de Armas.
Includes
Napój powitalny (Chicha Morada)
Warsztaty kulinarne
Składniki do gotowania
Profesjonalny kucharz-instruktor
Posiłek z gotowych dań
Deser
Important Information
- Załóż wygodne ubranie
Poinformuj nas o swoich alergiach pokarmowych z wyprzedzeniem
Atrakcja jest odpowiednia dla osób o każdym poziomie umiejętności kulinarnych
Easy cancellation
Rezygnując z atrakcji na co najmniej 24 godz. przed jej rozpoczęciem, otrzymasz pełny zwrot kosztów.