Arequipa: lezione di cucina peruviana con pasto e dessert

Highlights

• Assapora i sapori del Perù mentre impari a cucinare piatti tradizionali
• Scegli tra tre diversi menu: andino, tradizionale o a base di pesce
• Goditi un drink di benvenuto a base di chicha morada, una bevanda dolce analcolica
• Condividi le tue esperienze di viaggio con il gruppo e uno chef locale
• Dopo la lezione, fai una breve passeggiata nel centro storico di Arequipa

Description

Inizia la tua avventura culinaria con un drink di benvenuto a base di chicha morada, una bevanda dolce e analcolica a base di mais viola. Poi, indossa il grembiule e il cappello da chef e preparati a cucinare. Scegli uno dei tre menu: * Menu andino: inizia con una fresca insalata chiamata 'Solterito', fatta con cipolla, pomodoro, mais, fagioli, formaggio e patate. Per il piatto principale, prepara il 'Rocoto Relleno', un peperone piccante ripieno di carne macinata condita, formaggio e uvetta. * Menù tradizionale: inizia preparando una saporita 'Causa', un piatto di purè di patate condito con peperoncino giallo e lime, farcito con avocado e tonno o pollo, e guarnito con olive nere e verdure. Il piatto principale è il 'Lomo Saltado', un piatto fusion tradizionale cinese preparato in un wok con carne di manzo, cipolla, peperone giallo, pomodoro e patatine fritte, servito con riso bianco. * Menu di pesce: prepara il 'Ceviche' come primo piatto, pesce fresco marinato nel succo di lime, accompagnato da cipolla, patata dolce e mais. Il piatto principale è il 'Pescado a lo Macho', un filetto di pesce fritto ricoperto da una deliziosa salsa di cipolle e pomodoro, servito con riso bianco. Goditi la lezione di cucina mentre condividi le tue esperienze di viaggio con il gruppo e lo chef peruviano. Infine, assapora i tuoi piatti e concludi con un dessert. Dopo la lezione, fai una breve passeggiata nel centro storico di Arequipa, ammirando le sue strade coloniali e la bellezza di Plaza de Armas.

Includes

Drink di benvenuto (chicha morada) Lezione di cucina Ingredienti per cucinare Chef istruttore professionista Pasto a base di piatti preparati Dessert

Important Information

• Indossa abiti comodi Comunica in anticipo eventuali allergie alimentari L'attività è adatta a tutti i livelli di abilità culinarie

Easy cancellation

Cancella fino a 24 ore prima per ricevere un rimborso completo