Mainos

Hienostunut Ruokailu kohteessa Peru

Jos etsit hienoa ruokailua Perussa, olet onnekas, mutta kyse ei ole vain valkoisista pöytäliinoista ja vaativista menuista. Jotkut parhaista hienoista ravintoloista sekoittavat täällä Perun uskomattomia paikallisia raaka-aineita tuoreisiin, yllättäviin tekniikoihin. Lima on ilmiselvä kuumakohde. Paikat kuten Central Mirafloresissa tai Maido San Isidrossa ovat kansainvälisesti kuuluisia, mutta älä unohda pienempiä helmiä kuten Rafael tai Isolina, joissa tunnelma on rentoutuneempi ja ceviche on täynnä makua.

Liman ulkopuolella kaupungit kuten Cusco ja Arequipa tarjoavat myös hienostunutta ruokailua omalla tavallaan, ajattele Andien makuja tyylikkäässä ympäristössä. Jos vierailet kuivana kautena (touko-syyskuu), varaa etukäteen; nämä paikat täyttyvät nopeasti. Myös, pidä silmällä paikallisia erikoisuuksia kuten marsua (cuy), joka tarjoillaan modernilla twistillä, se on mielenkiintoinen kokemus, jos olet avoin. Ja vielä yksi vinkki? Yritä ajoittaa ateriasi myöhäiseksi illalliseksi, sillä peruvalaiset syövät yleensä klo 20 jälkeen, mikä lisää tunnelmaa ja illan rytmiä.
Osa My Guide Networkia Vuodesta 2006 180+ kohteita
Hae Kartalta

Varaa parhaat kokemukset ja kierrokset Peru:

Jos varaat matkasi Peru viime hetkellä, me olemme apunasi. Alla ovat joitain parhaista kierroksista ja kokemuksista.

Näytä kaikki kokemukset

Vinkkejä fine diningiin

Jos haluat kokea täydellisesti Perun fine diningin, vältä tavallisia turistipaikkoja ja arvioi myös alueita Liman ulkopuolella. Rakastan syödä Arequipassa La Nueva Palominossa tai kokeilla uusia kokeellisia menuja Cuscon MAP Caféssa käynnin jälkeen raunioilla. Pidä mielessä, että monet ravintolat tarjoavat illallista myöhään, joten cocktail naapuribaarissa yleensä toimii hyvin. Ja jos olet utelias kokeilemaan perinteisiä raaka-aineita kuten ají amarillo tai rocoto, etsi maistelumenuita, ne opastavat sinua ilman arvaamista.

Älä myöskään epäröi kysyä tarjoilijalta, mistä paikalliset kokit hankkivat raaka-aineensa. Monet keittiöt täällä tekevät suoraan yhteistyötä viljelijöiden ja kalastajien kanssa, mikä tarkoittaa, että lautasellasi on tuoretta ja todella perulaista.

Usein Kysytyt Kysymykset

Onko sinulla kysymyksiä fine diningista Perussa? Anna minun selventää asioita.

Kyllä, noin 10 %:n tippi on yleistä täällä hienoissa ravintoloissa, mutta tarkista ensin laskusi, sillä joissakin paikoissa on lisätty palvelumaksu. Jätän yleensä vähän ylimääräistä, kun ruoka ja palvelu ovat erinomaisia.

Ehdottomasti, erityisesti Limassa tunnetuissa ravintoloissa kuten Central tai Maido. Olen saapunut ilman varausta ja joutunut odottamaan tai jäänyt ilman paikkaa. Yritä varata ainakin muutama päivä etukäteen, jos voit.

Se on paranemassa, mutta silti rajoitetusti. Monissa menuissa korostuvat merenelävät ja paikalliset lihat. Siitä huolimatta, kuten Kjolle-ravintolassa, keittiömestarit ovat olleet luovia ja muokanneet ruokia pyydettäessä, muista vain mainita siitä varauksen yhteydessä.

Odota maksavasi noin 50–150 dollaria henkilöltä riippuen paikasta ja siitä, valitsetko maistelumenun. Vertailun vuoksi, keskitason ravintoloissa ateriat voivat maksaa neljänneksen siitä. Kannattaa panostaa erityisiin tilaisuuksiin, jos kysyt minulta.

Osa on, mutta ne suuntautuvat usein aikuisille ja rauhalliselle ilmapiirille. Jos matkustat lasten kanssa, soita etukäteen ja kysy, sallitaanko se tai onko tarjolla lasten menu. Muussa tapauksessa paikalliset cevicheriat saattavat olla parempi rento vaihtoehto.

Kyllä, muutama keskittyy, vaikka niitä on vähemmän. Esimerkiksi Central hyödynnät Amazoniasta tai vuoristoalueilta peräisin olevia raaka-aineita, jotka esittelevät Perun biodiversiteettiä. On todella mielenkiintoista maistaa jotain kuten amazonilaista kalaa tai eksoottisia juuria, jotka on nostettu fine dining -tasolle.

Tutki Ravintolat kategorioita

Merenelävät (121 paikat) Peru on tunnettu rikkaasta ja monipuolisesta merenelävävalikoimastaan, joka on keskeinen osa maan ruokakulttuuria. Sen pitkät rannikkovyöhykkeet Tyynenmeren äärellä tarjoavat tuoreita kaloja, katkarapuja, mustekaloja ja paljon muuta. Yksi kuuluisimmista perulaisista ruokalajeista on ceviche, jossa tuoreet merenelävät… Tutustu
Latinalainen Amerikka (38 paikat) Koe Perun vilkas Latinalaisen Amerikan kulttuurin kudelma, maa, joka on rikas historiastaan, perinteistään ja hämmästyttävistä maisemistaan. Muinaisten Machu Picchun raunioista Liman vilkkaisiin katuisiin, Peru esittelee monipuolisen valikoiman vaikuttimia, jotka muovaavat sen identiteettiä. Nauti perinteisestä… Tutustu
Japanilaiset (20 paikat) Japanilaisten yhteisö Perussa on merkittävä osa maan monikulttuurista historiaa. Ensimmäiset japanilaiset saapuivat 1800-luvun lopulla ja 1900-luvun alussa etsien parempia elinmahdollisuuksia. Nykyään japanilaiset perulaiset ovat syvästi juurtuneita Perun yhteiskuntaan, säilyttäen samalla kulttuuriperintönsä. He ovat… Tutustu
Pizza (18 paikat) Perussa pizza on saavuttanut suuren suosion, ja maassa on monia ravintoloita, jotka tarjoavat sekä paikallisia että kansainvälisiä variaatioita tästä herkullisesta ruoasta. Perulaiset ovat ottaneet pizzan omakseen, ja he ovat lisänneet siihen ainutlaatuisia makuja ja raaka-aineita, joita voi löytää vain… Tutustu
Italiano (15 paikat) Perussa italialainen kulttuuri on erityisen näkyvissä ruuan, taiteen ja perinteiden kautta. Monet perulaiset rakastavat italialaista ruokaa, ja see onkin suosittu valinta ravintoloissa ympäri maata. Pastat, pizzat ja gelato ovat vain muutamia esimerkkejä italialaisista herkuista, jotka ovat löytäneet tiensä… Tutustu
Perinteinen (14 paikat) Peru on maa, jossa perinteet elävät vahvasti nykypäivässä. Paikalliset kulttuurit, kuten inkat ja muut alkuperäiskansat, ovat jättäneet syvät juuret maan kulttuuriin ja perinteisiin. Perinteiset juhlat, kuten Inti Raymi, ja käsityötaidot kuten värikkäät kankaat ja keramiikka ovat yhä tärkeitä osia perulaista… Tutustu
Kasvisruoka (11) • Paikalliset valinnat - Ravintolat (10) • Amerikkalainen (9) • Parhaat Arvioidut - Ravintolat (8) •

Tutustu lisää Ravintolat oppaiden pariin

Parhaat Nikkei-ravintolat Limassa, Peru

Oletko matkalla Lima, Peru? Haluatko kokea ainutlaatuisen ruokakokemuksen? Nikkei-ravintolat tarjoavat juuri sitä. Näissä ravintoloissa yhdistyvät perulaine

Näytä tilaukset →
Parhaat ravintolat Perussa

Meidän Peruun erikoistunut matkaoppaana suosittelemme tutustumista Perun parhaisiin ruokapaikkoihin. Peru tarjoaa herkullista ruokaa, joka yhdistää perinteis

Näytä tilaukset →
Top 10 ravintolaa Limassa, Peru

Lima, Perun pääkaupunki, on tunnettu monista herkullisista ruokapaikoistaan. Tässä artikkelissa esittelemme Liman 10 parasta ravintolaa, jotka tarjoavat uno

Näytä tilaukset →

Parasta tekemistä: Peru

Näytä kaikki →

Parasta tekemistä: Peru

Näytä kaikki

Luotetut paikalliset oppaat, joita lukee miljoonat joka kuukausi

  • 2006 verkossa vuodesta
  • 27.8M sivun katselua kuukaudessa verkostossa
  • 14 Valitse kieli

180+ kohdeopasta, yksi verkosto

Jokainen opas kattaa yksittäisen kohteen omalla verkkosivustollaan, tapahtumat, ravintolat, tekemiset ja majoitukset valitaan paikallisten suositusten perusteella.

My Guide Network Locations

Läheiset kohteet

Myös lähellä: My Guide BarbadosMy Guide Dominican RepublicMy Guide Puerto Rico

Näytä kaikki kohteet

Lisää oppaaseeni
Päivä {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
AamuIltapäiväIlta

Lisää matkustuspäiväsi, jotta voimme sijoittaa tämän oikealle päivälle, tai tallenna se myöhempää varten.

Lisää {[{trip.popover.day}]}Lisää Peruuta
Lisätty matkaasi Lisätty päivään {[{trip.toast.day}]}, AamuIltapäiväIlta Tallennettu matkaasi Jo matkassasi Siirto tallennettu matkaasi Tallenna matkasi saadaksesi tuoreita ehdotuksia Yövyt kohteessa {[{trip.toast.label}]} Tukikohta tyhjennetty Matka poistettu Linkki kopioitu Matkasi tallentaminen epäonnistui Jotain meni pieleen, yritä uudelleen