Ammattilaisen vinkit pizzan ystäville Perussa

Jos haluat tehdä vaikutuksen tai kokeilla jotain uutta, tilaa paikka, joka tarjoaa täytteinä anticuchosia tai chorizoa tavallisen pepperonin sijaan. Limalaisen Barrancon alueella pidän El Hornero -paikasta, jossa on kodikas tunnelma ja puu-uunissa paistettu pohja on täydellinen. Muista myös maistaa paikallisia oluita tai yksinkertaista chicha moradaa pizzan kanssa. Muuten, pizzaviipaleet toimivat täällä usein rennosti syötynä, eli nappaa viipale mukaan ja kävele katuja pitkin – se on rento tapa nauttia.

Muista, että pizzakulttuuri täällä suosii jakamista, joten harkitse tilaavasi pari eri pizzaa, jotta saat kokeilla Perun omaa otetta tähän klassikkoruokaan.

Usein Kysytyt Kysymykset

Onko sinulla kysymyksiä pizzasta Perussa? Tässä on paikallisen näkökulma.

Jos haluat autenttisen pizzan, jossa on paikallinen vire, suuntaa Limalle Mirafloresiin tai Barrancoon. Paikat kuten La Linterna yhdistävät klassista italialaista tyyliä perulaisiin raaka-aineisiin. Se ei ole pelkästään ’italialaista’, mutta maukasta ja hauskaa.
Ehdottomasti. Monet pizzapaikat tarjoavat kasvistäytteitä, kuten parsaa, maissia tai aji-chiliä. Jotkut pienet ravintolat tekevät jopa erikoispizzoja tuoreista Andien juustoista ja paikallisista yrteistä, joten lihaattomia vaihtoehtoja löytyy helposti.
Pizza voi olla hieman kalliimpaa kuin katu- tai toriruoka, mutta yleensä se on edullisempaa kuin hienommissa ravintoloissa syöminen. Usein hinta pyörii 20–40 solin välillä hyvän pizzan kohdalla, mikä on kohtuullista saatuun nähden.
Pizza kuuluu monen paikallisen arkeen, erityisesti nuorten ja perheiden keskuudessa. Se on yleistä perjantai-iltaisin tai viikonloppuisin kuten monissa muissakin maissa. Se ei ole ollenkaan vain turisteille.
Kyllä, esimerkiksi Cusco, Arequipa ja Trujillo tarjoavat hyviä pizzapaikkoja. Joissakin paikoissa maistuu paikalliset lisukkeet, kuten alpakamakkara. Kysy paikallisilta perillä ollessasi, niin löydät hyviä suosittuja rafloja.

Tutki Ravintolat kategorioita

Parasta tekemistä: Peru

Näytä kaikki →

Luotetut paikalliset oppaat, joita lukee miljoonat joka kuukausi

  • 2006 verkossa vuodesta
  • 26.4M sivun katselua kuukaudessa verkostossa
  • 14 Valitse kieli

180+ kohdeopasta, yksi verkosto

Jokainen opas kattaa yhden kohteen omalla verkkosivullaan, tapahtumilla, ravintoloilla, tekemisillä ja majoituspaikoilla valittuna paikallisista suosituksista.

My Guide Network Locations

Läheiset kohteet

Lisää oppaaseeni

Lisää matkasi päivämäärät, jotta voimme sijoittaa tämän oikealle päivälle, tai tallenna se myöhempää varten.

Lisätty matkaasi Lisätty päivään {[{trip.toast.day}]}, AamuIltapäiväIlta Tallennettu matkaasi Jo matkassasi Siirto tallennettu matkaasi Tallenna matkasi saadaksesi tuoreita ehdotuksia Yövyt kohteessa {[{trip.toast.label}]} Tukikohta tyhjennetty Matka poistettu Linkki kopioitu Matkasi tallentaminen epäonnistui Jotain meni pieleen, yritä uudelleen