Varaa parhaat kokemukset ja kierrokset Peru:

Jos varaat matkasi kohteeseen Peruviime hetkellä, meillä on sinulle suunniteltu. Tässä muutamia parhaitakierroksia ja kokemuksia!

Näytä kaikki kokemukset

Paikalliset italialaiset herkut, joista tulet pitämään

Haluatko aitoa italialaista tunnelmaa Peruussa? Vältä tavanomaiset turistikohteet Mirafloressa ja suuntaa San Isidron La Locandaan. Se on vähän sivussa, mutta ruoka on huippuluokkaa, puu-uunissa paistetut pizzat täydellisen kuplivilla reunoilla, tuoreet pastat ja yksinkertaiset, laadukkaat raaka-aineet, jotka tuovat mieleen Firenzet.

Jos osut viikonloppuna Barrancon viljelijämarkkinoille, napaa mukaan paikallisia juustoja ja kypsiä lihoja, ja etsi läheltä italialainen deli rakentamaan oma antipasto-piknik. Se on loistava tapa maistella fuusiota, joka syntyy kun italialainen perinne kohtaa perulaiset maut.

Usein Kysytyt Kysymykset

Onko sinulla kysymyksiä italialaisista paikoista Peruussa? Tässä on hyödyllistä paikallista tietoa.

Perussa on aitoja italialaisia paikkoja, erityisesti Limassa, joissa perheet ovat säilyttäneet reseptejä vuosikymmenien ajan. Vältä isoja näyttäviä paikkoja turisti-alueilla ja etsi pienempiä, vähemmän ilmeisiä trattorioita. Kysy paikallisilta tai tarkista San Isidron kaltaiset kaupunginosat löytääksesi aidon kokemuksen.
Useimmat yhdistävät paikallisia perulaisia ainesosia perinteisiin italialaisiin, kuten tuoreita yrttejä, paikallisia juustoja ja joskus jopa perulaisia chilejä. Se antaa ainutlaatuisen vivahteen ilman aitouden menetystä. Lisäksi raaka-aineet ovat yleensä tuoreempia ja edullisempia.
Ehdottomasti. Italialaisessa ruoassa on luonnostaan paljon kasvisvaihtoehtoja, ja monet ravintolat Perussa muokkaavat klassikoita, kuten pasta primaveraa tai munakoisoparmiankaan, käyttökauden paikallisilla tuotteilla. Kysy rohkeasti, he auttavat mielellään kasvispyyntöjen kanssa.
Pizza ja pasta ovat tietenkin hyviä, mutta kokeile myös gnocchia tai risottoa, jos niitä löytyy listalta. Rehellisesti sanottuna jotkut paikat tekevät tiramisusta tai panna cotasta jopa paremman kuin Italiassa! Jos näet tuoreesta merenelävästä tehdyn risoton, se on myös varma valinta Perun rannikon ansiosta.
Tilanne vaihtelee. Löydät todella edullista italialaista ruokaa, kun vältät hienoimmat alueet. Paikat pääturistikohteiden ulkopuolella tarjoavat usein parempia hintoja ilman laadun heikkenemistä. San Isidro ja Miraflores voivat olla hintavampia, mutta silti halvempia kuin Euroopassa.
Kyllä, mutta paikalliset perulaiset viinit ja piscosta tehdyt cocktailit, kuten pisco sour, varastavat usein shown. Italialaisista ravintoloista löytyy yleensä tuontiviinejä, mutta suosittelen myös kokeilemaan Perun viinialueita, jotka saavat nyt paljon arvostusta.

Tutki Ravintolat kategorioita

Top Things To Do in Peru

Näytä kaikki →

Olemme osa My Guide -verkostoa!

My Guide Peru on osa maailmanlaajuista My Guide -verkostoa verkossa ja mobiilissa. Olemme nyt 180+kohteessa ja kasvamme.

Läheiset kohteet

Lisää oppaaseeni

Lisää matkasi päivämäärät, jotta voimme sijoittaa tämän oikealle päivälle, tai tallenna se myöhempää varten.