My Guide-website runnen?
Lima: Peruaanse kookles, markttour & exotisch fruit
97 RecensiesDoe mee aan een leuke kookles en bereid de populairste Peruaanse gerechten. Bezoek een lokale markt, leer meer over de Peruaanse eetcultuur en proef de beste smaken van de Peruaanse keuken.
Onze Topervaringen en Tours in Peru:
Als u last minute uw reis naar Peru boekt, dan bent u bij ons aan het juiste adres. Hieronder staan enkele van de top tours en ervaringen!- Van Paracas: Ballestas-eilanden en nationaal reservaat Paracas
- Vanuit Arequipa: Colca Canyon 2-daagse tour
- Vanuit Cusco: Heilige Vallei, Pisac, Moray & Zoutmijnen Tour
- Lima: La Costa Verde fietstocht & Jezusbeeld in Chorrillos
- Lima: Ballestas & Huacachina Dagtocht met Nazca Lijnen Vlucht
Highlights
- Geniet van authentieke smaken met zelf gekookte gerechten
- Dompel je onder in de Peruaanse eetcultuur door een lokale markt te bezoeken
- Leer hoe je typisch Peruaans eten maakt met een deskundige chef-kok
Description
Onze gids haalt je op en neemt je mee naar een lokale markt in de wijk Surquillo. Daar ontmoeten we de chef-kok en beslissen we als groep welk voor- en hoofdgerecht we gaan bereiden: 1. Visopties: - Ceviche (Voorgerecht) Kleine stukjes verse vis gemarineerd in citroensap, gemengd met malse uien, koriander, gekookte zoete aardappelen, maïs en hete chilis (optioneel). - Pescado a la Chorrillana (Hoofdgerecht): Gebakken visfilet overgoten met een saus van uien, tomaten, knoflook en chilipepers. Het wordt meestal geserveerd met zoete aardappelen en rijst. 2. Kipopties: - Causa (Voorgerecht): Aardappelpuree op smaak gebracht met citroen en peruviaanse chili (niet pittig), gevuld met verse groenten en quinoa. - Aji de Pollo (Hoofdgerecht): Versnipperde kip gemengd met een gele chilisaus, geserveerd over aardappelen en vergezeld van witte rijst. 3. Rundvleesopties: - Papa Rellena (Voorgerecht): Aardappelpuree gevuld met een gekruid mengsel van gemalen vlees, uien, knoflook en kruiden. De gevulde aardappelen worden in balletjes of ovalen gevormd, bedekt met bloem of paneermeel en goudbruin gebakken. - Lomo Saltado (Hoofdgerecht): Dunne reepjes rundvlees roergebakken met groenten in een smaakvol mengsel van sojasaus en azijn. Geserveerd met rijst en frietjes. 4. Vegetarische opties: - Solterito (Voorgerecht): Frisse salade met fababonen, groene erwten, quinoa, kaas, tomaten, maïs en olijven. - Pimento Relleno (Hoofdgerecht): Gevulde paprika gevuld met verse groenten, quinoa en aromatische kruiden. We bezoeken verschillende kraampjes onder begeleiding van onze gids die alles uitlegt over de Peruaanse eetcultuur en de beste ingrediënten uitkiest voor de Peruaanse gerechten die we in de keuken zullen bereiden. Zodra we alle producten op de lokale markt hebben gekocht, gaan we naar onze keuken om te beginnen met koken. De kookles is inclusief snacks, fruitfeest, 1 voorgerecht en 1 hoofdgerecht. *De gerechten die gekookt gaan worden beslissen we als groep bij aankomst op de markt. *Als je dieetbeperkingen hebt, laat het ons dan weten.*Includes
Ophaal- en terugbrengservice naar je hotel Professionele kok Gids Lunch of diner (voor- & hoofdgerecht) Lekkere snacks Exotische vruchten proeven Drankjes (Chicha Morada, thee of koffie) Kookgerei ReceptenEasy cancellation
Annuleer tot 24 uur van tevoren en krijg een volledige terugbetaling-
Reserveer uw ervaring
Van$65.00Boek nu! Reserveer nu en betaal later om uw plek te reserveren en vandaag niets te betalen