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リマ：ペルー料理教室、市場ツアー、エキゾチックなフルーツ
103 レビュー楽しい料理教室に参加して、最も人気のあるペルー料理を作りましょう。地元の市場を訪れ、ペルーの食文化について学び、最高のペルー料理を味わってください。
～のトップ体験とツアー Peru:
ご旅行の直前に Peru への旅行を予約する場合、当社にお任せください。以下は、トップのツアーや体験です！ご旅行の直前に Peru への旅行を予約する場合、当社にお任せください。以下は、トップのツアーや体験です！- フリアカ空港とプーノ市間のプライベート送迎
- ナスカ発：ナスカの地上絵 35 分の飛行
- クスコ発：ウツボと岩塩鉱山のクワッドバイク ツアー
- ワラス：ラグーナ 69 までの 3 時間のトレッキング、オプションのランチ付き
- クスコ発：マチュ ピチュの 1 日グループ ツアー
Highlights
- 自分で調理した料理で本場の味を堪能
- 地元の市場を訪れてペルーの食文化に浸る
- 熟練したシェフと一緒に典型的なペルー料理の作り方を学びましょう
Description
私たちのツアーガイドがお迎えに上がり、スルキージョ地区の地元の市場へご案内します。そこでシェフと会い、グループとして前菜とメインディッシュを決めて、次のオプションの中から調理します。 1. 魚のオプション: - セビーチェ (前菜) レモン汁でマリネした新鮮な魚の小片を、柔らかい玉ねぎ、コリアンダー、ゆでたサツマイモ、コーン、ホットチリ (オプション) と混ぜ合わせます。 - Pescado a la Chorrillana (メインディッシュ): 揚げた魚の切り身を、玉ねぎ、トマト、ニンニク、唐辛子で作ったソースで覆ったもの。通常はサツマイモとご飯と一緒に食べられます。 2. チキンのオプション: - 原因 (前菜): レモンとペルー産唐辛子 (辛くない) で味付けしたマッシュ ポテトに、新鮮な野菜とキヌアを詰めました。 - アジ・デ・ポロ (メインディッシュ): 鶏肉の細切りを黄色のチリソースと混ぜ、ジャガイモの上に盛り付け、白いご飯を添えます。 3. 牛肉のオプション: - パパ・レリーナ (スターター): ひき肉、玉ねぎ、ニンニク、スパイスを混ぜ合わせた味付けしたものを詰めたマッシュポテト。中身を詰めたジャガイモをボールまたは楕円形に成形し、小麦粉またはパン粉をまぶして、きつね色になるまで揚げます。 - ロモ サルタード (メインディッシュ): 牛肉の細切りを野菜と一緒に風味豊かな醤油と酢で炒めたものです。ご飯とフライドポテトの上にお召し上がりください。 4. ベジタリアンのオプション: - ソルテリート (スターター): ソラマメ、グリーンピース、キヌア、チーズ、トマト、コーン、オリーブのフレッシュサラダ。 - ピメント・レッレノ (メインディッシュ): 新鮮な野菜、キヌア、香り豊かなハーブを詰めたピーマンの詰め物。 ガイドと一緒にさまざまなスタンドを訪れ、ペルーの食文化について説明し、キッチンで調理するペルー料理に最適な食材を選びます。 地元の市場ですべての製品を購入したら、キッチンに行って調理を始めます。料理教室には軽食、フルーツフェスティバル、前菜1品とメインコース1品が含まれます。 ※調理する料理は市場到着時にグループで決めます※ ※食事制限がある場合はお知らせください。※Includes
ホテルへの送迎 プロのシェフ プロのガイド 前菜 1 品とメインコース 1 品 おいしいスナック エキゾチックなフルーツの試食 ドリンク (チチャ モラーダ、紅茶またはコーヒー) 調理器具 料理のレシピEasy cancellation
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