My Guide-webbplats?
Lima: Peruansk matlagningskurs, marknadsturné och exotiska frukter
97 RecensionerFölj med på en rolig matlagningskurs och laga de mest populära peruanska rätterna. Besök en lokal marknad, lär dig mer om den peruanska matkulturen och smaka på de bästa smakerna från det peruanska köket.
Våra bästa upplevelser och turer i Peru:
Om du bokar din resa till Peru i sista minuten, har vi dig täckt. Nedan finns några av de bästa turer och upplevelserna!Om du bokar din resa till Peru i sista minuten, har vi dig täckt. Nedan finns några av de bästa turer och upplevelserna!- Från Paracas: Islas Ballestas och Paracas naturreservat
- Från Arequipa: Colca Canyon 2-dagars tur
- Från Cusco: Sacred Valley, Pisac, Moray, & Salt Mines Tour
- Lima: Cykeltur till La Costa Verde och Jesusstatyn i Chorrillos
- Lima: Dagsutflykt till Ballestas & Huacachina med flygning till Nazca-linjerna
Highlights
- Njut av autentiska smaker med rätter som du själv har lagat
- Fördjupa dig i den peruanska matkulturen genom att besöka en lokal marknad
- Lär dig laga typisk peruansk mat med en expertkock
Description
Vår reseledare hämtar dig och tar dig till en lokal marknad i Surquillo-distriktet. Där träffar vi kocken och bestämmer tillsammans vilken förrätt och huvudrätt vi ska laga mellan dessa alternativ: 1. Alternativ med fisk: - Ceviche (förrätt) Små bitar av färsk fisk marinerad i citronsaft, blandad med späda lökar, koriander, kokt sötpotatis, majs och heta chilifrukter (valfritt). - Pescado a la Chorrillana (huvudrätt): Stekt fiskfilé täckt med en sås gjord på lök, tomater, vitlök och chilipeppar. Serveras vanligtvis med sötpotatis och ris. 2. Alternativ med kyckling: - Causa (förrätt): Potatismos kryddat med citron och peruansk chili (inte starkt), fyllt med färska grönsaker och quinoa. - Aji de Pollo (huvudrätt): Strimlad kyckling blandad med en gul chilisås, serverad över potatis och tillsammans med vitt ris. 3. Alternativ med nötkött: - Papa Rellena (förrätt): Potatismos fyllt med en kryddad blandning av köttfärs, lök, vitlök och kryddor. De fyllda potatisarna formas till bollar eller ovaler, täcks med mjöl eller brödsmulor och steks tills de är gyllenbruna. - Lomo Saltado (huvudrätt): Tunna strimlor av nötkött friterade med grönsaker i en smakrik blandning av sojasås och vinäger. Serveras med ris och pommes frites. 4. Vegetariska alternativ: - Solterito (förrätt): Färsk sallad med bondbönor, gröna ärtor, quinoa, ost, tomater, majs och oliver. - Pimento Relleno (huvudrätt): Fylld paprika med färska grönsaker, quinoa och aromatiska örter. Vi besöker olika stånd tillsammans med vår guide som berättar allt om den peruanska matkulturen och väljer ut de bästa ingredienserna till de peruanska rätter som vi tillagar i köket. När vi har köpt alla produkter på den lokala marknaden går vi till vårt kök för att börja laga mat. I matlagningskursen ingår snacks, fruktfestival, 1 förrätt och 1 huvudrätt. *Rätterna som ska tillagas bestäms som en grupp när vi anländer till marknaden.* *Om du har några kostbegränsningar, vänligen meddela oss.*Includes
Hämtning och lämning på hotellet Professionell kock Reseledare Lunch eller middag (förrätt och huvudrätt) Välsmakande snacks Provsmakning av exotiska frukter Drycker (Chicha Morada, te eller kaffe) Köksredskap Recept för matlagningEasy cancellation
Avboka upp till 24 timmar innan aktiviteten och få hela beloppet återbetalat-
Reservera din upplevelse
Från$65.00Boka nu! Reservera nu och betala senare för att boka din plats och inte betala något idag