Acessibilidade para Cadeirantes Gastronomia e bebidas Aulas de culinária Aulas e oficinas

A culinária peruana, considerada uma das mais privilegiadas do mundo, herdou da história sua engenhosidade, miscigenação e sabor.

Highlights

• Uma experiência única de cozinha peruana em Cusco
• ceviche peruano
• lomo saltado do peru
• bebida emblemática do peru Pisco sour
• Comida peruana

Description

Vem fazer compras no Mercado Central e descobre tudo sobre a comida peruana. Conhece o Peru através da sua gastronomia com um copo de Pisco sour durante a aula de culinária. Prova frutas exóticas. Com a ajuda do teu chef local, visita o mercado central local e encontra ingredientes exóticos, e aprende a cozinhar a tua comida peruana favorita, enquanto aprendes sobre os modos de vida tradicionais. Saboreia a comida que preparaste como se estivesses a jantar num restaurante. O QUE FAZES NA AULA DE COZINHA CLÁSSICA? 1) Começarás a aula de culinária revendo a receita e fazendo uma lista de compras para o mercado. 2) Provarás alguns frutos exóticos da época. 3) Vais com o Chef ao mercado central local para comprar o ingrediente que falta para o menu. 4) Regressa à cozinha para preparar o teu menu. Prepara uma bebida + entrada + prato principal e saboreia a nossa sobremesa de chocolate local. Saboreia a comida que preparaste como se estivesses a jantar num restaurante. 5) Por fim, vais desfrutar do menu que preparaste como se estivesses a jantar num restaurante. Há opções vegetarianas disponíveis, por favor avisa se tiveres necessidades dietéticas específicas no momento da reserva. INFORMAÇÕES ADICIONAIS: Todos os ingredientes e materiais estão incluídos no preço. A aula está disponível em inglês ou espanhol. Chega 10 minutos antes do início da aula. Comunica quaisquer requisitos dietéticos específicos no momento da reserva. Esta aula de culinária é ideal para todas as idades e níveis de habilidade. Se o participante tiver 11 anos de idade ou menos, oferecemos um preço diferente. As crianças preparam limonada em vez de Pisco sour. Garrafa de água filtrada grátis durante a tua aula de culinária. NOTA: Todos os participantes preparam o mesmo menu durante a aula de culinária. Ceviche Peixe marinado em sumo de lima, chili, coentros, aipo, gengibre, leite e cebola servido frio com milho fresco e batata doce. Descobre o leche de tigre peruano. NOTA: podes ser vegetariano. Lomo Saltado Lombo de vaca fatiado salteado com cebola, tomate, vinagre e molho de soja. Acompanha com batatas fritas e arroz. NOTA: pode ser vegetariano. Pisco sour Bebida nacional peruana, cocktail feito com pisco peruano, sumo de limão, xarope, clara de ovo, cubos de gelo e angostura/bitters. NOTA: no caso de não beberes álcool, fazemos limonada.

Includes

Compra no mercado local A aula está disponível em inglês ou espanhol. Ingrediente para a cozinha cozinheiro experiente prepara-te: bebida de assinatura pico sour prato de entrada ceviche prato principal Lomo saltado ou aji de gallina (escolhe uma opção) aulas completas 3 horas 1 hora aulas curtas

Important Information

• AULA DE CULINÁRIA COMPLETA Disponível de segunda a sábado HORÁRIO Aula de manhã das 10:00 - 13:00 Aula da tarde das 15:15 - 16:15

Easy cancellation

Cancele com até 24 horas de antecedência e obtenha reembolso integral