Chez Wong
Lima, Peru
Kirjoittaja reseptit ja ainutlaatuinen palvelu; täysin omaa luokkaansa.
Chez Wong tarjoaa täysin erilaisen ja vaihtoehtoisen kokemuksen verrattuna mihin tahansa Liman ravintolaan. Mestari Javier Wong, kuhan ja mustekalan valmistuksen asiantuntija, avaa pienen ravintolansa ovet Santa Catalinassa vieraidensa suureksi iloksi.
Talonn erikoisuus Ruokavaihtoehdot ovat rajalliset, kuumia tai kylmiä, ja loput jätetään mestarin mielikuvituksen ja taidon varaan, jotka pitkällä kokemuksella takaavat aina vierailijoiden tyytyväisen hymyn.