Zarezerwuj Top Doświadczenia i Wycieczki w Peru:

If you're booking your trip to Peru last minute, we have you covered. Below are some of the top tours and experiences.

Zobacz wszystkie doświadczenia

Szybkie lokalne wskazówki dotyczące hiszpańskich smaków

Jeśli chcesz uniknąć turystycznych pułapek, wybierz się do Barranco i szukaj restauracji, gdzie obsługa wygląda na osoby gotujące te potrawy od dekad. Dobrym wyborem jest Taberna 4, kameralne miejsce z fantastycznymi krokietami i chorizo. Pójście późnym popołudniem przed szczytem obiadowym często pozwala porozmawiać z właścicielem lub szefem kuchni o tym, jak peruwiańskie składniki wpływają na ich hiszpańskie przepisy.

Spróbuj też koniecznie 'pulpo a la gallega', jeśli zobaczysz je w menu – ośmiornica przygotowana w galicyjskim stylu, ale z lokalnym, pikantnym akcentem. Nie lekceważ też skromnej tortilla española, często tu dopracowanej do perfekcji z najlepszymi peruwiańskimi jajkami z wolnego wybiegu.

Najczęściej Zadawane Pytania

Oto, o co ludzie najczęściej pytają na temat hiszpańskiego jedzenia w Peru.

Trochę tak. Często dostosowują się do lokalnych składników, więc możesz natknąć się na paellę z owocami morza z Pacyfiku lub chorizo w peruwiańskim wydaniu. Ale klimat i wiele przepisów pozostaje wiernych oryginałowi. To fajne połączenie hiszpańskiej tradycji z peruwiańską świeżością.
Zdecydowanie Lima, szczególnie dzielnice takie jak Barranco i Miraflores. Ale znajdziesz też urocze lokale w Arequipie i Cuzco, które serwują hiszpańską kuchnię, często subtelnie połączoną z andyjskimi smakami.
Tak, wiele hiszpańskich restauracji ma wina bezpośrednio sprowadzane z Hiszpanii. Jeśli masz szczęście, znajdziesz tam porządne Rioja lub Ribera del Duero. Po prostu zapytaj kelnera o rekomendację, zazwyczaj chętnie pomoże.
Tak, ale to zależy od miejsca. Kuchnia koncentruje się na mięsie i owocach morza, więc warto zadzwonić wcześniej lub sprawdzić menu online. Mimo to zazwyczaj można znaleźć wegetariańskie tapas lub dania takie jak pisto (hiszpańskie ratatouille) przygotowane ze świeżych peruwiańskich warzyw.
Zazwyczaj tak. Jedzenie na mieście w Peru może być tańsze, nawet w lepszych hiszpańskich restauracjach. Otrzymasz świetną jakość za mniej niż w dużych miastach Hiszpanii. Mimo to, niektóre ekskluzywne miejsca w Limie mogą być droższe, głównie przez importowane składniki.

Przeglądaj Kategorie Restauracje

Top Things To Do in Peru

See All →

Jesteśmy częścią Sieci My Guide!

My Guide Peru jest częścią globalnej Sieci My Guide przewodników turystycznych online i mobilnych. Jesteśmy teraz w 180+Destynacjach i nadal rozwijamy się.

Otoczone Destynacje

Add to your trip

Add your travel dates so we can place this on the right day, or save it for later.