Mi Barrunto
Lima, Peru
'MI BARRUNTO' har erobret elskere af havets smagsnuancer med sit gode køkken, et resultat af brødrene Sánchez Arandas indsats. Augusto fisker, Augusto tilbereder maden, og Jhonatan står for betjeningen. Deres mor, Maria Aranda, er og vil altid være deres inspirationskilde til dette ceviche-tempel, der ligger i hjertet af det traditionelle distrikt La Victoria, mellem Alianza Lima stadion og brandstationen. Klassikere fra det maritime køkken tilberedt i deres egen stil, samt kreative nyheder og pisco-baserede cocktails.
Med så stort et udvalg af havets delikatesser vil man blive ved med at vende tilbage.
Friske skaldyrCevichería Mi Barrunto byder gæsterne på en hyggelig og familiær atmosfære, hvor du kan dele de mest lækre retter tilberedt med friske skaldyr fra Stillehavskysten med alle dine kære.
Deres alsidige menu byder på perler fra det peruvianske kystkøkken såsom tiraditos, causas, cevicher og tacu tacu med forskellige fiskevarianter. Vi anbefaler især at prøve Hvidløgsflagesoletten.